第152章 记者要来采访(1/5)

    “少杰，好吃吧？”

    吃饱喝足，他们三个人便离开了椒麻鸡店，是齐燕抢着买了单。

    杜少杰不习惯在外面为了买单的事情拉拉扯扯的，反正对方有言在先，他也就由着齐燕。

    “嗯，挺好吃的。”

    吃完饭还有一些休息的时间，杜少杰陪着她俩在街上走了走。在齐燕的追问下，他答应下个周末给她们做【椒麻鸡】吃。

    所以接下来几天，他只要有空，就钻进模拟训练场景练习【椒麻鸡】的制作。

    董云显接受了杜少杰的建议，他随后去找姚立文商量，对方也很赞同此事。

    齐燕和杜少杰随即去找梁美琴，找了一大圈，最后在后山附近找了她们三个。

    窗口则安排了杨丽，【椒麻鸡】需要现撕现拌，暂时让她顶几天。

    她最终还是选择实话实说。

    梁美琴却微微的皱了一下眉头，她失明之后味觉反而变得更加灵敏，觉得辣味差了一点。

    花椒油是杜少杰头一天晚上自己做的，做法也很简单，就是锅里放入多一些的清油，小火将花椒、麻椒炒香炸香，然后浸泡一晚上。

    第二天上午。

    “少杰，这段时间我们也吃过不少别家的【椒麻鸡】，没有一家能比得上你做的。要我说，可能整座城市都找不到这么好吃的【椒麻鸡】了，你要发财了哦。”

    周末，杜少杰带了两只白条鸡回去，第一次在现实里制作【椒麻鸡】。

    再放入配料，诸如切好的洋葱丝、大葱段、青椒块等，拌匀，然后浇上熬制好的料汁。

    “可以，回头我和姚经理说一声，让你尝试一下。”

    “好吃呢，比我们那天在文艺路市场吃的，还要强一点。”

    “嗯嗯，等我返校之后，你要是有空就多去看看美琴。”

    钟福祥刚好从两人身边走过，脚下差点打了个趔趄。

    多开一个窗口，先少做点【椒麻鸡】，看看效果。效果好就扩大销售，效果不好就撤了，并不影响餐厅的整体经营。

    炒料就是炒制香料，先热锅，然后放入适量的清油。再将洗净的各种香料加葱姜放入锅里炒香。

    杜少杰找董云显说