第134章 点单也点人(4/5)

如和对方处好关系呢。

    姚立文很高兴，然后让王学军通知杜少杰，晚上由他掌勺做三桌酒席。

    同时，姚立文也对王学军产生了些许的不满。王学军在内部管理上是一把好手，但就是应变的能力很差，这么点事都要自己出面，真不应该。

    杜少杰接到通知，倒是蛮高兴的。

    平时做菜和做酒席是两个概念，后者对于提升厨艺的帮助更大一些。

    于是，他就立即忙活了起来，按照菜单开始准备。好在没什么特殊的菜品，原材料都有，很快就在助手的帮助下就备齐了。

    清洗什么的有厨工，打荷师傅能帮他处理大部分的食材，只有个别对刀工造型有要求的菜品才需要他亲自上阵。

    到了晚饭时间，客人到了楼上包间。

    服务员通知后厨上菜，杜少杰便开始热锅，第一道【糖醋里脊】很快就端上了桌。

    他今天的状态不错，董云显抽空在旁边看了几眼，不禁连连点头：对方的厨艺通过这次大赛，水平又有了明显的提高。

    普普通通的菜，从杜少杰的手底下制作出来，多了一丝灵性。

    顾客们开始喝酒吃菜，对于今天的菜品质量都给予了很高的评价。而最受欢迎的是【剁椒鱼头】和【酸辣鸡杂】，这两道菜香辣味浓郁，既下酒又下饭。

    还有一道【香酥肥肠】，也受到了顾客的青睐。此菜，表皮酥脆，内里包裹着卤汁、香软可口，咬一口，美妙的滋味就在味蕾上瞬间炸开，一点异味都没有。

    “不愧是全国大赛特等奖的获得者，这菜做的就是好！今天这一趟来的值了！”

    “听说掌勺的厨师很年轻，真不知道人家的厨艺是怎么练的？”

    “年轻不是问题，厨师这个行业很讲究天赋，有天赋的人，进境一日千里，没有天赋的人，干一辈子也就那样。”

    “来来来，喝酒吃菜，今儿吃好了，下次还来”

    顾客们的反馈很好，杜少杰忙活完，收拾收拾才下班。

    晚上他没有回家，而是住在了宿舍。

    第二天天不亮，杜少杰爬起来就去了人民医院。

    王丽雯要外出进修，早上7点09分的火车。走之前她简直忙