第122章 震撼人心的消息(3/5)

    【特殊奖励：无】

    【兑换点：204点\217点】

    【时长：【时长：760小时\6416小时】】

    匆匆数日。

    国庆节的前一天，光源宾馆正式开门迎客。

    杜少杰从早上忙到晚上，几乎没有休息的时间。今天他做的最多的一道菜是【大盘鸡】，几乎成了前来吃饭的食客们的必点。

    当然，这也和他向董云显提出的一个建议有关，即把这个菜品按小份卖，算是招揽客人的一个小手段。

    一份【大盘鸡】加一份皮带面，1块6，对于偶尔下馆子改善一下生活的人来说，虽然有点贵，但还在可以接受的范围之内。

    没想到，这道菜还挺受欢迎，杜少杰自己都记不清到底做了多少次。

    当然，这年月的饭馆也是分档次的，普通的饭馆和西江饭店、昆仑宾馆这样的大饭店，菜品的价格相差很大。

    大致相当于后世普通餐厅和星级酒店的消费差别。

    光源宾馆定位没那么高，但在硬件设施上一点都不逊色，只要服务和菜品的质量能跟上，单位还是能慢慢闯出名声的。

    “小杜，你做的【大盘鸡】很受欢迎，以后可以逐渐发展成咱们的一道【招牌菜】。”

    晚上下班前，姚经理和王总厨向中餐厅的全体职工表示了祝贺。

    今天开门红，两人出面表扬了大家。

    最后，姚经理还特别说到了杜少杰做的【大盘鸡】，希望对方再接再厉。

    每家饭店都有自己的【招牌菜】，比如像董云显师傅今儿做的最多的【糖醋里脊】，就是洪春园饭店的招牌菜。

    当然，现在董师傅成为了光源宾馆中餐厅的头灶，这道菜也会在新的单位流传下去的。

    “我会继续努力的。”

    杜少杰表了态，姚立文和王学军就不再多言。

    今儿大家都累了，赶紧下班回去休息吧。

    接下来一段时间，中餐厅的运营趋于稳定，如果不承接宴席或者会议接待，基本上都不会有开业当天那么忙。

    这天上午，几乎所有人的都在谈论一件事。

    今天的报纸、广播都着重发布了一个