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第090章 没有对比就没有伤害(4/5)

行,得到了元旦跟前再看。

    说话的功夫,小梅又给他打来了洗脚水。他只好先泡脚,然后顺手把袜子洗了。

    等大家都休息了,杜少杰才钻进了自己的房间。

    老规矩,首先查看今天的收获。

    【绑定厨师:杜少杰】

    【等级:一级工】

    【当前作品:糖醋里脊、爆炒腰花】

    【综合评价:下】

    【附赠:饭店管理教程】

    【奖励:猪大肠,猪腰,模拟训练时长】

    【特殊奖励:无】

    【时长:320小时\750小时】

    他这两天疯狂的进行模拟训练,消耗了60小时的时长。加上本次奖励的40小时时长,剩余时长依然保持在300小时之上。

    接下来,他也是拼了老命,分次进入模拟训练场景,耗费40小时的时长终于将【芙蓉鸡片】,稳定在了模拟评价“中下”的层次。

    “这下终于稳了!随后一段时间只要保证基本的练习,通过三级厨师考试应该没问题。”

    杜少杰打算接下来再强化一下理论知识、刀工、配菜等,刀工和配菜在上班时间就可以练习,而理论知识需要记忆。

    考试分为笔试和实操两部分,笔试不及格也不行。

    翌日。

    杜少杰刚上班就被安排到了打荷台,和董军调换了岗位。

    他原本以为这事怎么着也要等到本次会议结束,谁知道这么快就安排上了。

    董军倒没有抱怨,或许是被现实捶打清醒,或许是已经认命,总之两人平平淡淡的完成了岗位转换。

    但从这一刻起,杜少杰也失去了上灶的机会。

    用钟福祥的话说,他就不要和董军等人争抢机会了,毕竟大家已不在一个层次,发扬下风格得了。

    到了会议结束那一天,当天晚上安排了会餐。这顿饭的伙食标准提高了一个等级,是按照三级伙食标准准备的。

    钟福祥和饭店的大厨们尽显手艺,年轻厨师学习锻炼的美事告一段落。

    这顿饭获得了广大参会人员的一致好评,不过也有人纳闷,怎么觉得今儿的菜,比前些天好好吃呢?真是奇了怪

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