400 好人有好报(1/4)

    烟食楼的清汤火锅出名了。zuihua

    连续好几天，老王都带着街坊们来吃饭，给我的店里凑人气，有了他们的带动，来吃火锅的人越来越多。

    连续三天，里面的位置都被订购满了。

    山城的火锅干篇一律，基本上都是麻辣火锅。

    但是不辣的清汤火锅一出现，山城的餐饮界瞬间就炸裂开来。

    这几天，也不知道汤清怎么回事，他泡在厨房里的时间，比之前喝酒的时间还要长。

    不单单是店里的生意火爆，线上还有各种网红探店博主，要联系我过来拍视频，甚至是开直播。

    有了人气跟流量的加持，烟食楼，一下子成为了网红打卡地点。

    特别是临近过年，想在寒冷的天气里吃火锅的人越来越多。

    烟食楼一出现，大家就多了一个新的选择。

    然而此时此刻，我召集了身边所有的亲信，正商量着干一件大事。

    玫瑰园别墅，会议室内。

    我，林澜儿，鲁力和林啸四人围坐在桌子前。

    桌上，摆放着一份无比详细的食谱。

    正是清汤火锅的食谱。

    林澜儿无比肯定地朝我们说道：“这几天，我跟着汤师傅一直都在做火锅，他在汤里放了什么原料，如何制作汤底的，我都一清二楚，全部写在上面了”

    我拿起一看。

    主料：毛肚、鸭掌各250克，牛环喉100克，牛肉、猪肉、午餐肉各200克

    辅料：鸡肉、猪排骨、猪骨各500克，老姜25克，鸡脯肉75克，猪净瘦肉100克。

    调料/腌料：盐5克，味精2克，料酒20克，胡椒粉2克。

    材料记录得十分详细，下面还有制作方法。

    1制卤水2用料加工

    记录得无比详细，可见林澜儿在这一方面也下足了功夫。

    这份食谱，就是将来我们发家的宝贝！

    “林啸，你带着兄弟们，到山城各处租门店，咱们准备在山城开连锁火锅店，只卖这份清汤火锅！”

    我看向林啸。

    林啸有些楞。

    曾经的袍衣会，这是要转型