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第768章 直臣不好当(1/4)

    “惟有橙子能够承担这么久的保鲜工作,而且还要依据合适方法才能做到。”王文龙指导道:“先要选取新鲜无破损的橙子,一个一个用油纸包好,装入大竹筐中,竹筐离地悬吊在阴凉的舱室之内,每天派人检查,若是发现框中有橙子腐烂便要赶快取出食用,如此,新鲜橙子便能保存半年有余,足以应付海上旅程。”

    杨天生道:“建阳如何不早说?橙子最多出到十月份,如今已是小半年过去,也不知买不买得到呀。”

    “你二月份才回来,我如何早说?”王文龙道,“没有橙子就只能买其他柑橘类的水果,但橘子绝对不行,可以试买一些碰柑或者香橼,但一定要新鲜的,而且皮越厚越好,皮越厚越耐储存。”

    熟悉医药的王化贞思索了一番,道:“杨海主可以派人去广东寻访,那地方产一种做化橘红的柑子,还有新会专做陈皮的柑子,都是极耐储存的品种,说不定此时还有售卖。”

    杨天生拍拍脑袋:“这倒是提醒我了,我这便叫人去搜罗,离出海还有两三个月,总来得及。”

    王文龙又补充道:“在海上的橙子哪怕能放上半年但是口味也定然改变,直接吃会感觉淡而多渣,难以入口,最好方法是挤出橙汁,按每人每天四分之一个橙子的用量兑入饮水之中。”

    杨天生发现王文龙好像对于海上的营养补充颇多心得,正好趁机多问些,于是又问道:“饮水变质问题可有解法?”

    王文龙自然有招,点头道:“海上用水,药如老酒一般封坛,最好所有水在上船之前都要煮沸,趁热封死坛口,未曾使用的水不要见光,之后用一坛开一坛。而且还要备大量的酒,你们过去使用的老酒不行,得是蒸馏过的烧酒,越烈越好,等到航程后期,船上的储水变质时,就以一坛水四分之一坛高度酒的比例掺水饮用,如此可有效杀死水中浮虫。”

    杨天生苦笑道:“早知我上次出海之前就多找建阳问问这些门道,也不至于平白折损了弟兄。”

    探索美洲航线到最后,杨天生还是难免折损了人手,就是在船上喝水给喝死的。出海两个月后,船上储存的生水不只是长水藻那么简单,里头能看到各种昆虫的幼虫在浮沉游动,传统福建海主往水里掺黄酒的方法根本杀不死这些昆虫,把黄酒

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