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第325章 木久知的松饼(2/7)

实上。

    对烤松饼的认知。

    很多人,也仅仅是停留在一些低级层次的水平!

    ……

    “张凡,烤松饼做好了,要不要品尝一下?”

    就在张凡陷入短暂的思考之时,旁边的木久知,却是拿起一小个刚刚做好的烤松饼,在他的面前稍微晃了晃。

    那刚出炉的杏仁松饼,散发着浓郁的蛋奶香味。

    同时,还夹杂着淡淡的迷人杏仁香,仿佛春日里轻抚脸庞的一阵微风,温柔又甜蜜。

    “嗯!”

    张凡,回神而来。

    随即,他就在木久知的注视之下接过烤松饼,开始忍不住咬了一小口。

    “咦?这味道……”

    香、软、甜!

    咬上去,有一种软绵绵的口感。

    虽然所需要的食材,确实是有些单调,但在木久知的细心烘烤之下,还是能够将烤松饼的香味,全部发挥出来!

    特别是杏仁的那种独特甘甜味,也能在嘴里不断回荡着。

    毫不夸张的讲。

    木久知,虽并不擅于甜品。

    然而就这种水平的烤松饼,搁在整个霓虹国的甜品界,也应该是属于一等一的存在。

    ……

    “这份杏仁松饼的味道,你觉得如何?”

    看着闭上眼睛,开始回忆着嘴里味道的张凡,一旁的木久知忍不住问道。

    “先让我想想。”

    “嗯,总体来讲,这饼做得还行。”

    “虽然火候控制的确很到位,做出来的烤松饼不焦不糊,能够把味道全都发挥出来。”

    “但仍然还有个小小的缺陷,面粉和水的比例完全不对,导致吃起来缺乏了筋道的口感……还有,只靠杏仁还是不太够!”

    “可以多考虑加点蜂蜜,或者是白糖也行!”

    咽了咽。

    张凡这才将自己的看法,如实说了出来。

    “是吗?”

    眨了眨眼睛,木久知疑惑的问道:“原来做松饼,是有这么多讲究啊?”

    “那你能按照自己的想法,做份杏仁松饼让我尝尝吗?”

    “当然可以!”

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