第320章 溃败(3/7)

的料理对决比赛，才刚刚过去了一分多钟，就让甜品店的所有店员，包括经验丰富的甜品师，都是看得目瞪口呆！

    尤其是她的奶油制作，更是让人忍不住啧啧称奇。

    ……

    另一边。

    芭妮海尔，似乎也对桃的表现，而有所惊愕。

    不过，她很快就镇定下来，稍作整理下情绪后，便立刻着手制作料理。

    首先要考虑的的是甜品所准备的食材：中筋面粉、酥油、低筋面粉、叉烧、芝麻、糖粉、水、叉烧酱、蛋黄。

    紧随着，预热烤箱至180度。

    将中筋面粉、糖粉、4汤匙酥油和水混匀成团，将低筋面粉和5汤匙酥油混匀成团。

    由于她的异能是【暴虐料理】，是通过虐待般的手法，从而激发料理的美味。

    故此。

    她的揉面技巧，简直是狂暴到不行了。

    韖搓，摔打，甚至是拉扯，如此用力的折腾面团，再加上行云流水的动作技巧，以及魔幻般的速度，一下子就让原本沸腾的甜品店陷入沉静。

    大家，都太惊讶了。

    ……

    蜜汁叉烧酥。

    这是一道天朝广东点心里最受欢迎的酥点。

    外层金黄松脆，里面满是又香又甜的叉烧馅料，十分有滋味。

    而将猪肉以叉子放在火上烧熟而成的做法，那就是：

    叉烧！

    因为叉烧肉用的是明火，直接用火烤熟的，如此一来，全瘦的里脊就会显得干枯。

    所以，在此基础上，芭妮海尔将里脊肉改为半肥瘦肉，并在面上涂抹饴糖。

    这样在烧烤过程中，有分解出来的油脂和饴糖来缓解火势而不致干枯，且有甜蜜的芳香味。

    香。

    甜。

    鲜。

    甚至是有点干，但还有点咸。

    如若用“咸香中带有微微的甜味，肉瘦而不柴嚼劲十足”这句话，去形容芭妮海尔的叉烧肉，那是最合适不过！

    随即叉烧切成小片，用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用。

    面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团，擀薄，反复来回3次折叠后，