第1551章 开门红(1/2)
小姑娘的话,让主桌这些老板们差点没反应过来。
啥玩意?
放着钱不赚,要回家扫房去?
老板们好生无语,“那,都什么时候有时间可以订?”
“几位老板稍等,我现在就去喊经理。”
这种事情,自然不用喊白叶他们几个。
他们还有别的包厢的宴席,可不仅仅只有这一个包厢。
白叶明天这店里大部分是散客,但也有好几个包厢的。
不过装修的时候,郎敬就给他们装的比较特别。
这些包厢是活动的。
平时可以是一个个的小包厢,遇到团队就餐的时候,就可以打开暗门,变成需要桌数的大包厢。
基本上,现在几个改的大包厢都满着。
而他们现在虽然接宴席,却也没有将散客拒之门外。
所以外面大厅也是满着人的。
白叶他们几个人在厨房里,可是干的热火朝天,根本没空过问小事。
大厅经理听到有人订餐,赶紧拿着平板就过去了。
他们从开始接受宴席的时候,几乎每天都被订光了,若不是白老板让他卡在阴历二十三之前,后面统统都拒绝了,怕是根本没完没了。
所以现在要往里面加,就得看哪天有空桌。
这几位老板有人订的多,有人订的少。
最终都下了订单交了定金,且都是一档二档的。
他们倒要看看,这五万的宴席和三万的宴席,到底会好吃到什么程度。
普通员工们也想要订,可看看年终奖金都不够这最便宜的一桌。
嗐,算了。
改天带着父母妻儿在外面点几个菜得了。
但愿啊,都是同样的厨师。
后面小王单位的同事们果然不少人来这里吃饭,但遗憾地发现,一些大菜都需要提前准备,根本就不是外面散客能点到的。
当天的开门红,让餐厅里赚了不少。
说实话,最低的宴席八千,他们的利润可不止一半。
食材味道是好,可成本并不高,都是自己农场的,或者是柳鸿、章独岚他们自己的渠道拿到的货源,价格