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第1284章 挨骂现场(2/3)



    当然,这不是坑客人,他们做出来的菜也是要经过跟着的师傅确认能上桌才会被端上去。

    如果味道不对,或者是炒坏了,那就直接倒了。

    柳家店大,还是能禁得住这样的损失的。

    当然了,要是故意炒坏浪费食物的,师傅们也不会客气,直接扣分。

    看看前面传来的点单,田师傅示意白叶上手。

    其实田师傅对白叶的手艺十分满意了。

    带的这样轻松的徒弟,他这么多年还是第一次遇到,所以很放心。

    白叶看看单子,开始自己给自己配菜,配好了就开炒。

    白叶一开始其实也有点不适应的。大餐厅跟他们小馆子还是不一样的,很多东西有流程,而且做菜的时候讲究很多。

    白叶都认认真真的学着,将所有的东西都变成自己的经验,为了以后将白家老号支撑起来做基础。

    白叶这边炒着,不远处杨火也在炒着。

    只是白叶那边行云流水的,到底是对杨火有了点压力,或者说是吸引。

    他的注意力不能全部都集中到自己的菜上,自然会被后面的师傅训斥。

    “干什么呢干什么呢?做你自己的菜,老看别人!”

    杨火一顿,应了一声继续。

    可,有些时候,一道菜最关键的地方转瞬即逝,错过了味道也就不一样了。

    杨火身后的师傅脸都黑了,“倒了吧。”

    杨火被这一句话说的垂下了头。

    餐厅开始上人的时候,白叶他们早班的也要下班了。

    白叶收拾了一下,去换了衣服,从里面出来的时候就听到休息室里带杨火的师傅正在发火。

    “人家做什么样,管你什么事,你要做的,就是顾好自己这盘菜。你学艺的时候,你的老师没和你说过么?精神集中!”那位老师傅怒斥着。

    很多厨师其实都脾气急嗓门大,尤其是后厨忙活的时候一通锅碗瓢盆叮了咣啷的,声音小了根本听不到,点单哗啦啦送来的时候,慢性子也顶不住。

    所以这些师傅们吼两句实在是稀疏平常。

    那位师傅又骂了几句,这才离开,让杨火自己好好想想。

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