第961章 牛杂煲(2/2)

些，所以梁龙知道自己这个小老乡就是高中毕业后才真正开始接触餐饮业，成为一名厨师的。

    他这样的经历，自然是跟宗师级别毫不相干。

    要说他天生嗅觉味觉灵敏，那也未必。

    要不然这小子也不会直接将乳片塞嘴里了。

    倒是白叶带着身边的这个小丫头很特别，那一小半的乳片，对方只是嗅嗅就不肯吃了。

    所以，这小子到底是怎么吃出来的呢？

    打死梁龙，他也猜不出这世上还有系统这种东西，这系统还有虚拟教室和虚拟老师，能让白叶年纪轻轻的就已经被训练出来了。

    看白叶还在等着他解释，梁龙也就将这些想法暂时放到一边，给白叶介绍这里面的调料，“这个调料，你在别的地方可能很少见，叫柱候酱。”

    两人聊了没一会儿，牛杂煲也上来了。

    牛杂煲在粤省是非常非常受欢迎的食物，比羊肉要受欢迎。

    刚才是前一锅售罄，后一锅还没熟，所以等了这片刻才端上来。

    牛杂煲里自然不仅仅是有牛杂，牛腩也是有的。

    梁龙给白叶等人介绍这牛腩在粤省这边可是很有地位的。

    “你们不知道，粤省人很注重养生补身体的，而这牛腩就是很多老广们心里补身体的好东西。我之前看过一篇关于牛腩的文章，说的是解放前一位苦力，每天辛辛苦苦劳作，这一日突然发了一笔小财，就想着，怎么才能给自己补补身子。最后请教了一些老人之后，决定炖一锅牛腩。这牛腩吃完之后，浑身暖洋洋的，酒足饭饱之后钻进被窝，这样就能把补进来的阳气都留在自己身体里了。”

    白叶愕然。

    “真的假的？还能这样跑出去？”

    梁龙大笑，“真的假的，反正是闽江有这么个说法。要说这牛腩跟牛杂炖到一起，有了牛杂煲的时候，应该是在清末了。来，你尝尝味道。”