第201章 北京烤鸭(2/3)

壁上观，挨着白叶坐的他给白叶讲了几道菜。

    “其实啊，菜品也没多惊艳，但是来京城总要吃一顿烤鸭的。”郎敬说道，“你在京城多待几天，我带你去吃几家我常吃的菜馆，你是厨师，也不能光顾着眼前，多出来走一走，吃一吃别人的菜，对你有好处。”

    “姐夫你说的有道理！”白叶用力点头。

    同样的话，他师父，老老板也说过，但是前两年他哪有出去吃吃喝喝品尝别人菜品的能力，自己能吃饱肚子就不容易了。

    很快烤鸭就上来了，因为是郎敬之前就点的，哪怕是现烤的也第一个上来了。

    几个人用毛巾擦干净手，开始卷烤鸭吃。

    白叶也不知道郎敬点的是哪个套餐，这烤鸭上来，鸭皮一份，鸭肉一份，连皮带肉的一份。

    两小笼鸭饼，放在郎敬和白叶面前一份，放在张月亮和白安安面前一份。

    其他黄瓜条、葱丝、甜面酱、白糖和蒜泥。

    张月亮是中规中矩的，烤鸭蘸甜面酱卷上葱丝。郎敬用胳膊肘碰碰白叶，“鸭皮蘸一点白糖，你试试。”

    白叶依言蘸了一点白糖，没想到鸭皮这种油脂丰富的部位加上白糖竟然一点都不腻，反而是甜甜脆脆意外的好吃。

    “好吃！”

    “好吃吧？你月亮姐就不爱吃。月亮，月亮，卡看，白叶都说好吃。”郎敬喊着张月亮挤眉弄眼地说道。“我们这可是专业人士！”

    “我也尝尝。”白安安也尝了一口，“挺好吃的，就是吃不多。”

    “你看看，我们这美女组合说的也没错吧？”张月亮顿时扳回一局地笑道。

    “我听说还有一种桂花糖的吃法？”

    “嘿，不止，还有蘸芥末的。”郎敬摇头，“不过我能接受的就是甜面酱和白糖，那两种我回头带你去尝尝。”

    “行！”

    吃了几卷烤鸭，白叶点的其他菜也都上来了。

    火燎鸭心、烩鸭舌、爆三样、干炸丸子。

    此外还有郎敬之前点的芥末鸭子、乾隆白菜、盐水鸭干，以及张月亮给白安安点的小鸭酥和豌豆黄小鸭。

    除了烤鸭之外，白叶还特别喜欢拿到乾隆白菜，甜口，味道很不错。几