第190章 盐水毛豆(2/3)
自己看电视,困了就去房间里休息。”白叶将自己房间床单被罩都换了一遍后说道。
“好。”
白叶再下来也快九点了。
外面还有不少喝酒吃饭的,不过店里客人已经没几个了。
樊柊把蔡晓华送回家,自己在店里帮忙。卫昭也不肯走,跟在白叶身边做事说这几天店里的事情。
“没啥事就好。”白叶说道,将那一袋子毛豆都倒了出来,开始收拾。
毛豆都是新鲜的,水分很大,不能在袋子里闷太久。
“白叶哥,这就是你给我们带的礼物么?”
“对啊。”白叶笑道,“我们家地里种的毛豆,都是最新鲜的。我今天晚上就弄出来,明天就能吃了。”
“是要在店里卖么?”卫昭问道。
“不,这些留着咱们自己吃。这边毛豆也都下来了,明天去菜市场一些。”
“好。”卫昭肉眼可见的高兴起来了。
毛豆倒入洗菜池子里,倒点碱面搓洗一番再用清水冲干净。
想要煮的入味,还需要两边剪掉。
这活儿就有点繁琐了,白叶还想着等卫昭他们走了,他用一键操作。没想到这俩不嫌麻烦,一人找了一把剪刀,就在他旁边跟着一起剪了起来。
虽然繁琐,但是三人一起忙活倒也挺快的。
“白叶哥,将来咱们店里弄毛豆,不会也都剪开吧?”
白叶沉默了几秒,“整个煮吧。”
自己吃的还无所谓,三个人一通忙活也就弄完了。店里一天卖出去那么多份,这不得累死。
七月份正是吃毛豆的好时候,夏天煮上一些,只要放点花椒、大料、桂皮、香叶的,再来一把盐就能获得美味。
煮的时候不盖盖子,这样毛豆就会保持漂亮的绿色。
白叶一边做,一边给两人念叨着。
卫昭早就懂得这些,在一旁微微点头。倒是樊柊很认真的记下,“原来是这样,这样啊,哦哦,下次我给晓华做。”
“店里就有,你还要自己做啊?”白叶问道。
“嘿嘿,店里的,怎么能代表我呢。”樊柊笑着说道,“我奶奶说了,人家姑娘能跟着我一起奋斗,