第89章 看店(1/3)
“我觉得那头狼人只是在耍我们,想用这个借口在我们这里一直白吃白喝。”
下午摆摊的时候马陆对老王道。
然而老王这一次却有着不同的意见。
“他说得对,做出打动食客的菜肴的确是宇宙主厨的职责,其实上次我就想跟你说的,菜肴并不是星级越高就一定越好。”
“嗯?但是高星菜肴的确比低星菜肴更好吃啊。”马陆摸着下巴道。
“美味指数只是参考,是具有某种普适性的评价指标,但是每个人的饮食偏好实际上是不一样的。”
“这个我倒是能理解,就像有人喜欢吃辣,有人喜欢吃甜,有地方口味清淡一点,有的地方重油重盐对吧。”
“没错。”老王点头。
“但是那头狼人也没提前跟我们说他喜欢什么味道啊,我感觉他还是想骗吃骗喝。”
马陆将一个打包好的地龙肉夹馍交到小吃摊前一个和老王有着同款地中海发型的年轻副教授手中。
这道菜比焰心地龙酿橙少一颗★,主要是焰心地龙酿橙制作步骤多,烹饪耗时长,而且还需要用到熔岩巨蜥的第二胃,这部分食材剩下的已经不多了,并不适合拿来摆摊。
因此马陆最后还是指定了这道【地龙肉夹馍】作为今日菜单。
老王已经从锅里捞出来了另一块儿卤肉,用刀将软嫩香烂的地龙肉抹开,加入一勺汤汁,接着从烤炉中取出一只金黄酥脆的烧饼,装了进去,接着道。
“不,即便我们知道了他的口味,也只是更进一步的去满足他。而他说的很清楚,他想要的并不只是单纯的满足而是打动。”
“这两者有什么区别吗?”马陆用油纸包好肉夹馍,递给了下一位客人。
“满足的话只要足够好吃就能做到,但打动除了好吃外还需要一丝真诚。”
“真诚?”马陆皱眉,“那是什么意思?”
“简单来说,就是要根据食客的种族、人生经历,或者特殊时刻的特殊心情来专门定制属于他的菜品。”
老王道,“这是宇宙主厨的基本功之一,如果我的扇区没有损坏,这部分数据还在的话应该能轻松完成,但是现在……”
“我明白了,”马