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第41章 老板,加微信(2/3)

总是没过几天就换菜单,搞得所有人都怨声载道,但是新品却又能让人无话可说。”

    “嗯……差不多就是这样。”

    “那来吧。”小猴子搓手,一脸的期待,“你们今天打算卖什么。”

    “秘制烟熏安格斯汉堡,35元一個。”

    “两周没见,单价竟然已经翻了快一倍吗?”小猴子不由咋舌,但作为一名吃货,她也知道牛肉不便宜,前面加上安格斯三个字就更贵了。

    而且都一路追到这里来了,她当然不会在这时候退缩,尤其油炸豺肉饼的味道这段时间以来一直萦绕在她的脑海里,久久不散。

    不能及时解馋的话,以后怕是都无心学习。

    另一边老王已经将新到的燃气灶和大烤盘架好,开始预热了。

    小吃摊前陆续凑过来了不少人,但是除了之前在群里订过餐的人,看到马陆贴出的价格都纷纷色变,又停下了脚步。

    不过不要紧,第一波客人已经凑够了,老王等到温度上来,一口气将十六颗肉球全部下锅,压扁。

    很快油脂的香气便飘散开来,而这一次马陆也没闲着,取出4个老王提前烤好的小面包,将它们依次切成两半,利用烤盘剩下的位置让它们再次升温。

    按照老王的说法,接触烤盘的那一面还能被赋予焦脆的口感。

    等面包加热的差不多了,马陆将它们取下,开始涂抹酱汁摆放配菜,还抽空又热了4个小面包。

    而老王则给肉饼们翻面,铺上芝士片,两人互相配合,只用了6分钟就做出了8份沙鲷汉堡,平均每份耗时45秒。

    马陆将其中一份递给小猴子,“伱的。”

    小猴子咽了口口水,和那些酒楼大饭店相比,街边小吃摊有一项独特的魅力,就是能看到厨师的烹饪全过程。

    虽然也有那种我只是来吃饭的,对于厨师们怎么制作食物完全不关心的客人,但是在像小猴子这样的吃货的眼中,厨师们的表演就像一道前菜。

    目睹原料们彼此牵手,由生到熟,直至散发出迷人的香气与诱人的光泽,没有什么比这更能让人开胃了。

    看看周围那些人,他们的眼神不会说谎,已经有人抵抗不住这种诱惑,开始排队了。

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