第52章 什么？你还有一个妹妹？(1/4)

    09年这会儿的柳城，一碗粉的价值才四块，一杯清补凉之类的甜品也不超过两块。

    余水明店里最贵的奶茶单品，也就四块，而且买的人极少。

    现在杨枝甘露按照许江河的配方做，成本过高，动则六七块，肯定没人愿意买的。

    不过许江河却不以为意，说道

    “卖六七块还是不能赚钱，至少要卖十块！”

    “卖十块？不是吧，谁会花十块钱买一杯奶茶喝啊？”

    余水明呆住。

    许江河没直接回答，而是看向韦家豪，问道：

    “你会花十块钱买一杯奶茶吗？”

    “会啊，不就是十块钱吗？好喝就行！”

    韦家豪不假思索。

    许江河转而看向余水明，问道：

    “懂了吗？”

    “啊？”

    “这就叫找准目标客户群。”

    许江河先讲重点。

    跟着，他拿起奶茶，继续说道：

    “这杯奶茶，用这个包装，在你现在的这个店里，卖五块都算贵，但你换个包装，换个地段，搞一个品牌，讲好一个故事，卖十块都算便宜！”

    “品牌溢价？”余水明下意识道。

    “你知道这个？”许江河意外。

    “嗯嗯。”余水明点着头，“你之前不是说要去五星街开一家店嘛，做一个品牌，全方位立体包装，这个我也考虑过，觉得是可行的，就是成本太高了，风险也比较大，万一……”

    “继续说，你还考虑了什么？”许江河再次意外。

    “我，我跑过包装厂家了，如果要做品牌，从头到尾都要重新设计，店面、杯子、甚至是袋子都需要，这一下成本又提高了不少。”

    “继续。”

    “还有，想要卖贵，就要去好的地段，针对高端的消费客户群，你之前说去五星街，可是五星街的店面租金太高了。”

    讲到这儿，余水明顿了顿，索性一口气说完。

    “我说实话吧，我算了一下我自己的账，我有一些存款，然后再找人借一笔，最后把店转让了，最多也就筹个十五万，但我听说找人做品牌定位设计的话，这笔钱还未必够。”