第32章 美食谢恩(6/7)

半年，河蟹用酒泡制半年，食用时用干辣椒大油猛火爆炒，其味道臭里含香余味无穷。”

    “请大人品尝一点点。”魏卓卿也极力推荐这道菜。

    颜真卿用筷子夹了一个小河虾，品尝后感觉真的是臭里含香，味道不错，便又来了一大口。这回体会到余香无穷了。

    颜杲卿见状也品尝了一大口，感觉非常好：“真没想到，你们物尽其用，一点儿也不浪费食材。好！好啊。”

    “素什锦！”这道素什锦用的食材大部分是山珍：木耳、野山菇、地衣、石耳、核桃、榛子、松仁和面筋，是下酒的好菜。

    库兵们一见就抢光了。颜真卿看在眼里，心里想：“魏卓卿真的把库兵的生活搞得很不错，库兵们不抢肉食，而抢素菜。说明他们平时的伙食很不错，魏卓卿说的每日有鱼有肉不是虚报。”

    想到此，他看看魏卓卿，心里感叹道：“这么好的一个官，却被杨家人逼成这个样子，哪里还有天理。”

    “烤全熊！”值日官用特别的声音喊道，四位年轻的士兵抬着两头考得焦黄冒油的熊进来。立刻，全体爆发出热烈的掌声！

    只见这两头熊又大又肥，每头都有200来斤，熊的外表已经烤得焦黄，并不断地往地上滴油。

    士兵们先把熊抬到几位大人面前，这回颜真卿没有客气，他知道满桌的库兵都等着他们剪彩，拿起自己面前的刀，从熊身上切下一块肉，放在盘子里，对魏卓卿说：“还没吃就闻到诱人的香味了。”

    颜杲卿也切下一块肉，品尝后说道：“魏大人的大厨可不一般呐，能做出这么多大菜，你这里用了几个大厨呀？”

    “回大人的话，”魏卓卿说，“真正的大厨一个也没有，有一个伙房头，带着几个喜欢做菜的小兵，食材有得是，让他们尽情发挥，做出新菜、大菜有奖励。所以，他们的积极性很高，库兵们也越吃越爱吃。”

    “看来魏大人治理有方呀！”颜杲卿可不是随便夸赞人的，他来粮库参观后吃了这顿饭，认为魏卓卿很不简单。

    “谢谢大人夸奖，”魏卓卿说完端起酒碗对二位大人说：“我魏卓卿在遇到大难的时候，得到二位大人的相助，现在我本人生活过得很好，所有感谢的话都在酒里，我先喝为敬！