第44章 秋收1(2/3)
剁头控血,洗净后放入沸水烫一下,刮去黑皮,取出五脏,剁去爪尖,最后剁成块。
起锅烧油,放入葱姜蒜,爆香后放入已经切好的老鳖,炒至灰白色。
最后放到小月洗好的砂锅中,加盐加水,在小灶上慢炖……
“大丫二丫,你俩别玩汤圆了!”
大年拿抹布擦了擦手,招呼着两个丫头过来,让她们去村南竹林喊小月娘过来吃午饭。
丫头们走后,大年解开汤圆脖子上的狗链子,仔细端详了起来:
“嗯……不错,链环做工很细,虽然是铁做的,但也不重!”
大年说着,笑着摸了摸汤圆的狗头:
“算啦,你还小,现在就不给你戴链子了,长大再说!”
汤圆朝着大年翻了翻狗眼皮,一脸似懂非懂。
待到中午,
吃完了老鳖汤就白米饭,昨个来家里订木料的村民陆陆续续的来了,大年帮忙锯木头,分拣,一边忙一边跟村民聊着天,倒也闲适的很。
“对了大年,我看要不了多久就要秋收了,你家这牛车可以借着用用吗?”
小月娘的邻居,春花嫂看着牛圈中的大黑,不禁问起大年。
村民们以往都是自己雇佣马车或者牛车来田地里帮忙,不方便不说,价格还不便宜。
春花嫂的意思是,借大年的车用用,回头给点粮食作为报酬,就不知道大年可愿意了。
“可以是可以的……只不过我家老牛脾气不好,得由我亲自带它去给嫂子帮忙,还有它年龄大了,干活慢,到时候嫂子可别嫌弃啊!”
大年锯好一截木料,摆在地上,擦着汗,笑着说道。
“行行行,都行,活不重,只拉稻草,打了稻谷分车装就行!”
“好嘞,就这么说了,到了要帮忙的时候嫂子您喊我就行!”
“行!”
其他几位村民一听可以拿粮食换牛车用,也纷纷说起让大年帮忙,大年一个一个都应承下来,表示若是来得及,能帮肯定帮!
弄好木料,送走村民。
大年开始着手给大黑牛补充体力了,特地拿出上好的草料,又从里屋的米缸里摸出两个鸡蛋,和草料混在一起放