第338章 月圆之夜出大货(2/4)
倒是收得很轻松,老猫看到他中鱼,这才走过来笑道:“你这小子怎么就是不走寻常路呢,运气还出奇的好。”
“猫哥,猜猜是啥鱼?”
“马鲛,刚刚洗腮虽说离得远,但我也看见了。”
赵勤不得不佩服老渔民的水平,他也看到了还半猜半疑的,老猫估计只是瞥了一眼,就可以断定。
“这么大的马鲛不多见啊。”他心中蛮高兴。
“这是康氏马鲛,个头本就会大些,我们家海边几乎全是蓝点马鲛,个头长不大,口感算是不错的…”
老猫这会也不忙,便开始给他普及起了知识,全球有多少种马鲛老猫不清楚,但他知道国内沿海有五种,个头最大的中华马鲛,
接着是康氏马鲛、朝鲜马鲛、蓝点马鲛、斑点马鲛,斑点马鲛的个体是最小的。
马鲛中也是有鄙视链的,一般认为蓝点马鲛口感最好,中华鲛和朝鲜鲛最差,康氏的口感一般般,但老猫又说这也不绝对。
“为什么?”赵勤对这些还真不了解,此刻鱼已经在老猫的帮助下收上来了,
个头不小,足有一米五六的长度,应该有近30斤的重量。
老猫叫来人把鱼收拾了入库,这才接着解释,“首先要明白,海水中盐含量越低,马鲛鱼的腥味就越低,相对应的口感就越好,
拿康氏马鲛举例子,它属于洄游性鱼类,每年的11月份到2月份,它们都会有一部分洄游到海南文昌铺前附近,
而那边又是数江入海,冲淡了海水中的盐含量,所以每年这个时节,那地的康氏鲛最好。”
果然三人行必有我师,老猫所说的一些,估计现在的度娘也查不到。
赵勤掏烟,两人各点了一支,他又接着下钩,结果没一会他又中了一尾,还是康氏马鲛,哟,这会儿就跟马鲛干上了。
按老猫的说法,这里钓的康氏鲛肯定没有海南的口感好,价格估计也只能到三四十一斤,
正宗海南文昌这季节的钓口鱼,这么大个头的,能卖到70块以上。
赵勤连钓了三尾,这下那些底钓的人守不住了,有反应快的,见就赵勤一人在放流,便也跑回舱拿出了放流竿,
钱坤就是反应最