第137章 白木冉学做吃食(2/3)
尝。”
王管事可是知道自家小姐做的吃食都很好吃,还是他们从没见过的,自是欣喜不已,连忙道谢。
江小鱼先安排人给柿子削皮,然后泡在放了盐的水盆里泡着,泡够时辰后摆在竹匾上放在太阳底下晒着。
接着又去看了那两个烤炉,接着又去了大厨房,吩咐人按她的要求和好面团醒着,又用鸡蛋和面粉蒸好的南瓜揉成面团,准备烤点南瓜饼干。
唉,忘记做模子了,看来只好做简单形状的,做点方的吧,放烤盘里也好放。
忙活一回再做点沙琪玛吧,那个小孩子爱吃,当然白木冉肯定更爱吃。
江小鱼喊了白木冉一起做,准备教会她让她以后自己做了吃,不然以后她回家了想吃了吃不到。
“你把这面团再揉一下,好了,用擀面杖擀开,慢慢用力,哎呀你手劲儿太大了,均匀用力,揉了重新擀。”江小鱼想着这习武之人应该能掌握自己很好的用力吧?就继续教着。
又经过了好几次,白木冉终于成功的达到了江小鱼的要求。
“嗯,好了,就要这么厚就可以了,拿刀切开,切成一寸宽,然后再切的跟厚度一样的长条就可以了,哎,对了继续就这样的,切完啊。”江小鱼看白木冉都做得挺像样的心里很有成就感。
白木冉浑身上下都沾了面粉,尤其脸上的看的江小鱼直乐。
“哈哈哈~~~木冉,你真棒,这么快就学会了,等你回家了也能自己做了吃了。”
白木冉也很高兴:“嗯,我爹要是知道了肯定会夸我的。”
江小鱼看锅里的油差不多了就道:“木冉,你看这样子,先放一个进锅里,你看就这个样子就可以开始炸了,都放进去,对,放进去,用这笊篱轻轻的这样翻动,这样就不会粘连了,等炸成这个颜色就捞出来。”
接着又教白木冉怎么熬糖,等糖熬好了就放进各种干果还有炸好的鸡蛋馃子,快速搅拌在一起,然后倒在一个木盘里。
“等它晾一下切成小块就可以了,学会了吗?”江小鱼问白木冉。
白木冉点点头,表示学会了。
“走吧,我们去做饼干。还是你来做哦。”江小鱼笑着跟白木冉道。
白木冉