第433章 只吃猪蹄(2/3)
奶妈道:“少夫人回复可是事实?你为什么非要蹄胖催奶?”
她答道:“蹄胖催奶是流传数百年的灵方,老妇人我侍奉老夫人带过多位公子,都是用这方法的。”
钱不少一拍惊木堂道:“你说带过多位公子,带出的效果如何,他们的人何在?本官得一一问明。”
奶妈一慌道:“他们后来因天花等病去世了。可这不是因奶水不足造成的,不干老奴的事。”
“不是奶水不足造成的,就是奶水质量不好造成他们身体差,才被天花感染的。”钱不少又一拍惊木堂:“杨夫人,这位老奶妈给你的是什么方子,给本官从实说来。”
“是每天一个猪胖与猪蹄,不放盐在锅里煮熟。”杨夫人泪流满面地说道:“连续吃了几个月,小女人都胖了六十斤。”
钱不少怒喊一声:“把这个老奶妈关到房中,与杨夫人前些天一样,一天一个蹄胖与猪蹄为食,先喂她十天半月的,看她有没有奶。”
老奶妈大喊:“军爷冤枉,老奴年近五旬,又不是刚产孩子的,即使吃了蹄胖,又怎会有奶?”
钱不少吓唬道:“敢不尊本官的命令,给架上镣铐,挂一块牌子,说此妇不懂尊卑,给我拉大街上示众。”
如拉到大街上示众,那就脸面扫地了,老奶妈吓得浑身发抖道:“我吃,我吃。”
钱不少继续板着脸说道:“侍月楼的月妈们给我听着,连续十天,如她有一天没吃下去,到时我拿你们是问,十天后本官会再来问明此事。”
说完,他带着兵丁们离开了,一出了大门,就止不住狂笑。这场戏演得太逼真了。钱九宫追到门口,给他竖了竖大拇指。回到院子里后,吩咐做一个筒骨通草汤给杨夫人通奶。
《踏莎行,通草筒骨汤》
筒骨选圆,中有骨髓。清水浸泡一时辰。山药去皮滚刀块,米醋一滴防色变。
冰水入锅,加酒焯水。葱段姜片料酒入。大火砂锅一小时,再把通草山药加。
一般菜到这就可以了,为了更美观、更美味,钱九宫在将出锅时,加了十几粒枸杞煮几分钟,关火,撒上白胡椒粉,搅匀,一锅香味浓郁,营养丰富的滋补汤就做好了。
筒骨里充满了骨髓,经过久煮