第188章 蕈菇故事(1/3)

    “谷里的菌有好多，五颜六色的，我也不知好不好吃，所以，各釆了几朵给你看一看。”

    王小珠说完，从袋子里倒出七八种形壮不一的各色菌菇。　　当把各种蕈菇倒出后，陈仁玉哑然失笑道：“姐姐，你都是挑与你一样花容玉貌的采的吧，除了黑色的黑木耳之外，其它全部都是有毒的蕈菇。”

    “漂亮的就有毒？”

    她脸色变了变，拿镜子照了照自个，又仔细地看了看草地上的蕈菇。　　他知道自个说错话了，连忙作揖道歉道：“弟弟一时嘴快，得罪姐姐了，我刚才说的只是蕈菇。”

    这不画蛇添脚吗？她笑了笑说：“无妨，我只是想知道，如果中毒了该怎么办呢？”

    他文绉绉地说道：“宜以苦茗杂白矾勺新水并咽之，无不立愈。”

    这是什么意思，怎么听不太懂？看到她露出为难的表情，他补充道：“就是在浓茶水里加白矾，再加白开水催吐，吐掉后毒就解了。”

    她笑了说：“平日里采摘蕈菇的都是普通的百姓与山民，书是给他们看的，最好用白话。”

    看他有些忐忑的样子，她错给话题说：“弟弟，给我说一说这个木耳吧，以前尝过，可不知究竟。”

    一说回蕈菇，他立即来了兴致，道：“木耳以耳片乌黑光润，背面呈灰白色，片大均匀，耳瓣舒展，体轻干燥，半透明，胀性好，无杂质，有清香气味。质量最好的是春耳，小暑前采收者为主。面青色，底灰白，有光泽。朵大肉厚，膨胀率大。肉层坚韧，有弹性。无泥沙虫蛀，无卷耳。姐姐这个是古槐树下采的吧？”

    “怎么，看到这个木耳你还能分辨出采自哪里？”

    “是啊，生长在古槐、桑木上的很好，柘树上的其次。其余树上生长的木耳，吃后使人动风气，发旧疾，肋下急，损经络背膊，烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳，有毒，尤其是枫木上生的木耳，有大毒，如误食会使人狂笑不止。”

    他不无得意地说：“我走访了无数的药民与樵夫，才得到这个结果的。”

    俩人边说边笑，不知不觉间，红椎菌熟透了。他用勺子勺了一小碗递给她说：“你尝一尝，与我们仙居的台蕈有什么不同？可惜的是你不能吃排骨，不然，味道