第0103章这是什么神仙刀法(3/4)

了。

    厨师长自问自己很了解唐果小姐的口味；

    这个小姑娘虽然年纪不大，但是唐菲从小就对她捧在手心上宠爱有加；

    小姑娘从小是吃着高级料理长大的。

    夸下海口要做出能让唐果小姐爱吃的料理？

    这小医生还是太年轻了！

    所有人仿佛都天生对入侵自己地盘的人抱有敌意。

    保罗也不例外，半倚在料理台上，双手环胸只等着看程旭的好戏。

    十多分钟后，程旭和小帮厨从食材库里抱着一堆东西出来了。

    凯迪克餐厅虽然主营西餐，但是考虑到客户需求的多样性。

    加上保罗确实也有足够的能力，菜单上也就一直保留了中餐、日料和韩餐。

    所以他们仓库中的食材还是很丰富的。

    程旭将食材放进了水池中，安排小帮厨帮他一一清洗干净。

    自己则起锅烧水，转身去研究一旁的调料去了。

    保罗凑过头去看了一眼水池中的东西，除了很多他一直备着煲汤用的中药材之外。

    他注意到了一篮子新鲜桑葚，是他今早安排人买回来的。

    为的是摆盘和偶尔给饮品调色用。

    他却将这一小篮子全提了出来，也不知道要做什么用途。

    保罗从鼻尖发出轻轻的气声，好似在等着看他的笑话一般，后退回原来的位置。

    只见程旭将一盒鲜奶倒进小锅中小火加热，片刻之后不待牛奶沸腾就关了火。

    接着他用熟练的手法分离了两颗鸡蛋的蛋清出来，用打蛋器手动打发后置于一边。

    这时取了一些冰块出来，放在水盆里隔着锅给牛奶迅速降温。

    在牛奶降温的同时，程旭拿出了一小把清洗干净的桑葚摆在案板之上。

    找了一把锋利的西式料理刀。

    保罗冷笑一声道：“程先生，你不会想切桑葚吧？”

    “桑葚的颗粒结构很难切完整的。”

    “我劝你还是放弃吧！”

    “那边有榨汁机，你可以……”

    话语还未说完，就看见程旭对他点了点头，抓了一大把桑葚丢进榨汁机里按下启动键