第1443章 好香啊(1/2)

    周意白却觉得没什么，转移话题聊别的去了。

    后面杨丽华本来来找朱慧的，但是看她聊的这么开心就没上去，反而去找张杏榕去了。

    看到张杏榕在捣鼓鸡，顿时满是兴趣：“你要做什么鸡？刚刚说的葱油鸡还是辣子鸡？”

    “都不是，口水鸡。”张杏榕道，“林嫂时不时做葱油鸡，大家吃得不多，但是也不少，换换口味。辣子鸡老人牙口不合适，口水鸡倒是可以。”

    口水鸡软软的，老人家咬也比较合适。家里人其实都是能吃辣的，本地口味就是辣的。不过考虑道老人家，还有周老这些病人，她还是少点辣。

    “口水鸡？用口水做的？”杨丽华表示很震惊，本地菜系里，没有口水鸡这种啊。

    张杏榕忍不住笑，几乎每个不懂这道菜的人，刚听说的时候都是这个反应：“一会儿你就知道了。”

    朱慧虽然震惊，但是也满是兴趣，跟着在她屁股后面跑，需要帮忙的就搭把手。

    等口水鸡做出来，她忍不住咽了咽口水，闻起来香，太像了，原来这就是口水鸡！

    “看你馋成这样，给你一块。”张杏榕给了她一块，“口水鸡之所以叫口水鸡就是好吃到流口水，还有麻到六口述。”

    不过她不敢放太多花椒。

    “嫂子我也要！”林子蹭蹭跑上来。

    没办法，张杏榕只给给她一块，就让林嫂端餐厅去了，免得吃完了都没到上菜时间。

    “嗯，太好吃了！”林子忍不住还想吃，但是得忍住。

    “田螺剪完刷完了？”张杏榕问他。

    “完了，我干活嫂子还用担心？”林子洋洋得意，不过是简单的活罢了，有啥难的。

    张杏榕上去检查一下，嗯确实弄得很干净，在泡一会儿水，她先捣鼓一下鸡爪。泡了水和一丁点醋的鸡爪可算解冻七七八八。

    她开始捣鼓鸡爪，鸡爪先焯水，然后她再教林子把鸡爪的骨头剪出来，她自个捣鼓田螺鸡爪煲去了。今天要准备两个田螺鸡爪煲。

    春夏就是吃田螺的时候，鸡爪煲的味道非常的浓烈，一下子吸引了，所有人的目光。

    比起陆燃炒的菜，他们更加对张杏榕做的菜感兴趣啊。