第234章:永乐大帝‘这皮蛋真好吃啊’(2/4)
楚泽拿起皮蛋开始剥。
徐达与朱棣侧着头,眼睛都看直了。
看着那黑黢黢的蛋清,两人眉头皱到打结。
这东西能吃?
然后,他们就看到楚泽掰下一小块儿蛋清,放进嘴里。
徐达跟朱棣连眼睛都不敢眨一下,直直地盯着楚泽,就想第一时间看看,这东西能不能吃死人。
万一吃出毛病,他们也好第一时间出手救人嘛。
楚泽当着众人的面,将蛋清放入嘴里。
为了让他们看得更清楚,楚泽还特意放慢了动作。
蛋清入嘴,略略有些涩的味道袭来,而后便是熟悉的皮蛋清香。
味道还挺好。
虽然比起后世的,到底还是差一些。
但这个时代,能吃到这东西,已经算不错了,毕竟皮蛋真正出现,是在明朝的泰昌年间,也就是明光宗朱常洛执政的时期。
他喉头滚动了一下,蛋清入喉。
“怎么样,要尝尝吗?”楚泽将皮蛋往前送了送,挑着眉,略带怂恿地看着他们,“这味道非常好,风味别具一格,在后世可是很多人家家里的家常菜。”
徐达与朱棣对视一眼。
这黑不溜湫的东西,有这么好?
两人不信,试试的心情蠢蠢欲动。
最后,徐达先伸出了手——
清凉的蛋清入手,他举在眼前仔细地打量了一遍。
这本应该是透明无色的蛋清,此时已经被染成了深深的墨色,上面还有一些奇怪的花纹,看起来很是漂亮,一但凑近了闻,就能闻到一股很特别的臭味。
对,就是臭味。
不浓郁,但很刺鼻。
徐达嫌弃地侧头:“你这是怎么吃得下去的?”
这么臭。
朱棣胆子大一点,闭着眼睛将皮蛋往嘴里放。
“哎,这味道还可以哎。”朱棣眼神一亮,又朝楚泽要了些。
这次,楚泽给的是蛋黄。
楚泽做的是松花皮蛋,蛋清上才会有花纹。
但皮蛋这东西吧,很多初次吃的人是接受不了这个味道的。
尤其是蛋黄,