第20章 小气到家(1/4)

    在古代，糖一直都是个很稀罕的东西，大多数平民可能一辈子都没吃过糖。

    别说红糖、白糖了，在周朝一直到魏晋时期，用来制糖的甘蔗都是可以上贡给天子的贡品，比如说魏文帝曹丕，就很喜欢啃甘蔗，去到哪都要带着一根，边走边啃，心情好了还会赏赐一截给大臣……连天子都认为啃甘蔗是难得的享受，不难想象平民想吃口甜的有多难。事实上，一直到十九世纪初期，糖依旧是一种昂贵的商品，富有的欧洲人当然吃得起，但没那么富有的亚洲、非洲人可就想都不要想了。直到糖用甜菜培育成功并且在全世界大面积推广种植，以及以糖用甜菜作原料的现代制糖业兴起，糖的产量成倍增加，糖这一奢侈品才慢慢变成了普通老百姓也吃得起的调味品。

    对了，那位被誉为最牛外交官的大唐使者王玄策，他出使印度的一个重要目的就是将印度先进的制糖技术引入大唐，说白了就是去向人家学习怎么制糖的。出动如此高规格的使团去学习制糖技术，可见大唐对糖也是非常重视的。可惜三哥不知道死字怎么写，袭击了使团，把他给惹毛了，跑到吐蕃和尼泊尔征召了近万番兵，转手就把人家给灭国了，不知道这算不算第一场由糖引发的灭国战争？

    在皇帝想吃口甜的都只能啃甘蔗的年代，指望一支军队的伙房里有糖这种奢侈的东西，那也未免太不现实了。

    李睿大为沮丧，放弃了寻找白糖的努力，只找了一点芝麻，准备作调料。

    这时，面团已经发酵好了，他拿过来又搓了好一阵子，然后扯下一小块一小块，搓圆再摁扁，弄来个火盆夹了一些烧得正旺的木炭放进去，弄了个小架子架在上面，将面饼一张张的摊在上面，慢条斯理的烤了起来……

    边烤边往上面刷点油……

    哦，对了，古代的植物性食用油一般都是胡麻油，这种油自带诱人的芳香，刷到面团上被炭火这么一烤，那股香味顿时便弥漫开来，引得伙夫们狂咽口水！

    烤得差不多了，李睿又往上面撒上一点芝麻，再烤一会儿，一张张都变得黄焦焦，体积也比之前大了许多。他将这些饼一一拿到盘子上，不等放凉便狠狠一口咬了上去！

    嗯，又酥又香，被麦饭折磨得够呛后能来这么一张烤饼，那简直是幸福不过了