第45章 去送年礼(1/4)

    父女二人进了厨房。

    麦芽糖已经开始变硬了。

    叶永旺赶紧转动锅子，把里面的糖稀往锅边上靠。

    又用手把较硬的糖放到锅的中央。

    等到没有了液体糖稀之后，叶永旺就抱出了所有的糖。

    和叶子芬合力把糖扯成长条，然后对折，再扯。

    九九八十一次后，糖已经变成了米白色。

    最后一次对折后，叶子菲拿出了一根绳子。

    用绳子把长条的糖切割成三寸大小的糖瓜。

    糖果掉落在放着熟豆粉的簸箕里面。

    王听荷过来搭把手，立即晃动簸箕，让糖上黏上熟豆粉。

    这样一个糖瓜就做好了。

    忙了一整天，最后做好了二十多个糖瓜。

    给灶王爷上完供后，就把那张贴在厨房的灶王爷的纸像烧了。

    然后一家人，坐在一起吃糖瓜。

    轻轻一磕就碎了，咬一口特别脆，可是入嘴之后就开始变得又甜又粘。

    据说是为了封住灶王爷的嘴，让他上天后禀告家里这一年的事情时，直说好话。

    不管是真是假，确实给孩子们带来了福利。

    “你明天打算做什么？”叶子菲吃着糖瓜，问叶子芬。

    “做腊肉腊肠！”

    叶子薇听了以后，咧开嘴露出了八颗牙齿。

    二十四这天，叶子芬早早的起了床，去仓库弄了四大瓢豆子出来。

    她急着去做早饭，就让叶子菲和叶子薇把豆子挑拣出来。

    “怎么要捡这么多吗？”叶子菲不解的问。

    “给姐姐家做点，她拿回去正好可以吃。”

    叶子菲听完，点了点头。

    过年这些天非常的忙碌，要是在普通人家，像叶子芬这样大小的孩子只要等着吃东西就好了。

    但是叶子芬不仅要管厨房的事，还要负责各家各户的送礼。

    把猪后腿肉切成肉丁，放上调料，搅拌均匀后灌进肠衣里。

    再用泡软的草把它分成一节一节的，每节大概五寸左右。

    把五花肉有切成长条，涂上盐料，颜料里面除了盐就是花椒、大料、