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第36章 红烧兔肉(2/6)

油烧的开始冒出青烟以后,开始下入大葱,干姜,大蒜等,还有刚买回来的八角,花椒等调料,奶奶开始慢慢的在锅里炒了起来,随着锅铲的搅动,厨房里面就已经开始有了一丝香味,奶奶这时直接把肉下锅,

    “兹拉······兹拉。”

    切好的兔肉随着锅铲的搅动,在锅里慢慢的翻滚着均匀受热。

    翻炒了大概三四分钟,奶奶加入了热水,没过了锅里的肉食,撒了一把盐巴,到入了酱油,把案板上切成块的土豆也一股脑的放了进去,才开始盖上木质的大锅盖,开始焖煮。

    随着时间的流逝,锅里的香味渐渐的传了开来,在炉灶前添柴的孙贼,不争气的咽了一口口水。

    奶奶拿起锅盖,看到水已经差不多了,又开始翻炒了起来,用铲子挑出一块兔肉递给了已经望眼欲穿的孙贼,

    “尝一下,肉烂了没?”

    奶奶看着孙贼不顾刚从锅里出来的肉一把就塞进了嘴里。

    “慢点,烫。。。。”

    孙贼一边张嘴哈着气,一边咀嚼几下,又张大嘴巴吸气呼气,别烫着了,

    “嗯~~~~好吃~~~~~嘶~~~~~~真香~~~~~~熟了~~~~婆。”

    看着被烫的话都说不利索的孙贼,奶奶笑了。

    “看你那样子,肉是啥味道你怕都没吃出来。”

    奶奶也用锅铲挑出一块小一些的兔肉,用嘴吹了吹,才慢慢的尝了起来,肉已经烂的差不多了,奶奶的牙齿没有几颗了,但是还能慢慢的吃的。

    “肉还没有熟透,你个小家伙就知道急着吃,心急吃不了热豆腐的。”

    奶奶给锅里又微微的添了一点醋,接着又翻炒了起来,过了几分钟,锅里的汤汁基本上已经被吸收完了。

    奶奶才拿出一个盘子,先装了一盘,放在了一边, 然后才用小盆子把锅里的全部装了出来。

    这一个兔子不小,整整装了一盆外加一盘。

    做兔子用了不少时间,现在已经过了中午一点了。院子里面是坐不住了,太晒,端着盆子来到了厅房,和奶奶坐在四方桌前面,孙贼就迫不及待的开动了,

    大口吃肉,这种感觉太好了。孙贼用筷子把肉夹到碗里,

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