第3760章 好自为之(3/3)
里支取了购买米粮的一百两银子,咋还跟王老板那拖欠?害得东家姑娘你买一波粮食竟然付了两波的钱,这,这……”
杨若晴递过去一碗茶给周大厨,“周大叔,喝口茶,消消气。”
周大厨喝了一口茶,但这火气还是不能消。
“东家姑娘,这件事,咋整?”他小心翼翼的问。
显然,东家姑娘的四叔这是背着东家姑娘做的,东家姑娘现在心情肯定是很不好的。
杨若晴把玩着手里的茶碗,“第一,就是把仓库里那一批米全部换掉,泛黄的米,发霉的米,即便是一两成,也绝对不能混进饭锅给顾客吃,”
“病从口入,咱开门做生意,做餐饮,这是大忌。”她道。
周大厨点头:“把仓库换个底朝天这都不是难事,可问题是,这波米换掉了,那咱酒楼,还有县城酒楼的米粮供应咋整?”
杨若晴道:“我爹那边今年新收的两季稻谷都还在粮仓里,回头我去把它们调出来,支撑两三个月是没问题的。”
“在这期间,我会重新找到靠谱的米粮合作伙伴来取代王老板。”她道。
对杨若晴的办事能力,周大厨绝对相信。
“好,我等下就吩咐下去,鉴于这件事的影响,我会悄悄换,省得外面风言风语。”他道。
杨若晴笑着点点头,“周大叔想得周到。”
周大厨又问:“那些换下来的米粮又该咋处置?扔掉怪可惜的,里面八九成都是好的米粮。”
杨若晴想了下,道:“先收着,我自有用处。”
低价甩卖给周旺和小环拿去养鸡场喂鸡,还有一些用来发酵,给骆铁匠的鱼塘做饵料。
“东家姑娘,你还有啥要交待的吗?要是没有,我就先去忙了。”周大厨道。