第二百一十二章 杀年猪、吃庖汤(1/7)

    我的1995小农庄正文卷第二百一十二章杀年猪、吃庖汤在乡下，腊月里有两件大事是人们最期待的，一是嫁姑娘娶媳妇，二就是杀年猪。

    嫁姑娘娶媳妇总不能年年有，但杀年猪却是可以年年杀。

    “唠唠唠，唠唠唠唠……”

    早晨吃过饭后，陈凌就把两只小野猪从圈里叫了出来，而后拿上鞭子，叫上狗，把两只小野猪往村东的老戏台赶。

    说是小野猪其实也不小了，差不多该有五十多斤。

    这时候，是它们肉质最好的时候，再往后，身上的条纹彻底消失不见，肉质变差不说，而且随着发情期到来，还会性情大变，白天黑夜的老蹦圈，一米多的猪圈围墙一跃就过去了，拉的猪粪也比小猪崽子的时候更臭。

    这就没办法在家里养了。

    “富贵叔。”

    “富贵叔爷。”

    一大早村里的小娃子们就从家里跑过来看杀猪了，看到陈凌的后纷纷围上来打招呼。

    陈凌也笑眯眯跟他们点头致意，然后随手从口袋掏出几块糖分给他们吃。

    “富贵叔就是能，能把野猪崽子养的这么大，六妮儿就不行，他的野猪崽子干吃不长肉。”

    “叔爷你家这小野猪多少斤了啊？”

    “五十多斤了吧。”

    “哇，都五十多斤了，杀了和谁家分么……”

    “不分，我们自家吃。”

    “啊，你自家杀猪咋也去戏台杀哩？怎么不在家里杀，杀完就煮肉吃，多方便。”

    “哈哈，你娃还知道方便啊。”陈凌笑着弹了这小娃的脑壳一下，“你立献大伯忙，别家都等着他和跟你老腻歪叔爷杀猪呢，可叫不到家里去。”

    农村杀猪，整头猪一家子吃不下，也没那个经济条件。

    往往是三家、四家甚至五家商量好，几家合起来杀这一头猪，杀完再分肉，分到肉后给养猪的人家钱或者粮食都可以。

    不过以前的时候，老发生啥分肉不均的事，你的肥了我的瘦了，本来杀年猪是高兴事，最后却闹的不愉快。

    连杀猪匠也要被人说几句不是。

    后来干脆就不在个人家里杀猪，谁家想杀猪就拉到村东的戏台杀