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第二百一十章 鹁鸽汤(3/7)


    再数了两遍后,就知道是少了两只老母鸡。

    本来今早出太阳带来的好心情一下就没了。

    “别担心,我去找找,大冷天的,它们也跑不了多远的。”

    陈凌走出去找了找,没啥发现,就把黑娃从狗窝里揪出来让它去找。

    这点小事儿,用不到小金出马,黑娃就能轻松搞定。

    果然,知道陈凌是让它找什么之后,黑娃耸动了两下鼻子,就慢悠悠的跑进了厨房。

    走到灶膛前,两只狗爪子三下五除二,就从灶膛里把两只满身是灰的老母鸡给掏了出来。

    “原来是躲在这儿了。”

    王素素顿时松了口气,她还以为跑丢了。

    陈凌弯腰捉住两只老母鸡的翅膀,随手扔出厨房,“还真会挑地方,再往这里钻,就抓起来炖了。”

    这也就是有了鹁鸽,要不然他还真想炖只老母鸡吃吃呢。

    “那鹁鸽今天要炖么?炖的话,我把水烧上,待会咱们把毛给褪了。”

    王素素踮起脚把陈凌肩膀上的鸡毛和柴灰拍打干净,提醒道。

    “当然炖了,多吃鹁鸽肉对身体好,吃一只顶好几只鸡呢,正好用来给你补补。”

    陈凌笑笑。

    “还补?我都补成什么了?”

    王素素低头瞄瞄胸口,而后都起嘴巴,嗔了他一眼:“再补就成猪了。”

    “哈哈,没事,鹁鸽肉不补娃娃的粮仓。”

    这时他们也吃过早饭了,家里没什么要忙的,就烧水给鹁鸽放血褪毛。

    鹁鸽的肉质本来就很不错,且腥膻不重。

    就和炖鸽子似的,除了姜片、红枣、枸杞、党参、黄芪、当归,放点合自己口味的蘑孤,最好要干蘑孤来炖就可以了。

    两人把鹁鸽收拾干净之后,就放入灶台上的大锅中添水放调料,用大火煮开,煮开之后,再用小火慢慢炖它俩小时。

    于是今天才刚过十一点,陈凌家就又飘出来一股股诱人的香味。

    住在附近的村民对此都见怪不怪了。

    而今天陈凌也没端着碗出去赶饭场,就捞了两碗飘着黄澄澄的油星子的鸽子汤,盛了满满两碗炖的酥烂的鹁鸽肉,小两

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