第97章:兄妹挖笋(3/4)
绾立刻往后退了退,睁大眼睛盯着地面,还是没有发现笋尖:“哥哥,这里没有笋。”
“有的。”夏之淮笃定道。
绾绾坚持道:“没有,这里没有笋尖尖。”
“有,在裂缝下面。”
夏之淮蹲在地上,用手将叶子全部扒开,让绾绾自己看。
“你看,这里有两道裂缝。”
绾绾还是不明白:“有裂缝怎么了?”
“你看林子里,那些已经长出地面的笋,都已经老了,其他人都没有去挖。”
绾绾起身往远处看了一圈,附近几个挖笋的人,确实没有去挖那些笋尖冒出地面的竹笋。
“一般春雨之后,竹笋会很快长起来,这种长出地面的笋,口感就会变差,所以村民们都把这种留下来,让它以后长成竹子。”
夏之淮又指了指地面的地缝:“我挖的这种,笋尖还藏在地下,这裂缝就是笋尖顶开的。”
“只有这种笋,吃了才鲜,懂吗?”
绾绾似懂非懂,但她是个伶俐的宝宝,乖乖往后退了几步,看着夏之淮扬起锄头。
只见他稍微有些费劲儿地挥锄,但没两分钟就将裂缝附近的泥土刨开。
绾绾一直注意着他锄头下,看到嫩黄色的笋芽后,立刻手指着地上惊呼道:“真的有哎!”
夏之淮蹲下身用手扒拉着泥土,绾绾也兴奋地凑近,开始用小爪子扒拉土块。
黄西空飘在一旁,也有点跃跃欲试:“我还从没有挖过笋呢,不过以前南巡审查各地积压的案件时,有幸尝过江南地区的春笋,有道菜叫腌笃鲜,味道特别绝。”
夏之淮用锄头背面的刃几下斩断了笋根,接话道:“我们这里也能做这道菜,不过我不会,但我小时候见我妈做过,味道确实很好,所以有时候假期回来,我就来竹林刨笋,拿回去就让我妈,或则是我奶奶做。”
夏之淮将斩断笋根的春笋扒拉出来,拨掉了笋上的泥土,低头对着双眼亮晶晶的绾绾笑道:“这颗笋就装你竹篓里,一会儿你跟着我,我教你怎么挖春笋。”
绾绾看着和她腿差不多高的春笋,转了个身背对着夏之淮:“哥哥,快装进来。”
一颗春笋就有好几斤,夏