第37章 计划赶不上变化(1/3)

    林月华想起昨晚赵云霆看着她一言难尽的眼神就窘得不行，她自顾自的想着荠菜卖钱，结果差点撞到一棵树上。
    “大妞，你那个荠菜春卷的想法很好，但走路还是要看路。”赵云霆拉了她一把，否则就撞上了。
    “噗嗤”一声林月华笑了出来。
    “姐姐，什么事这么高兴呢？”林二丫来到了厨房见林月华傻笑。
    林二丫的出现让林月华发现她和面的水加多了，赶紧又倒入一些面粉。
    林月华说道：“我们挖一百斤荠菜，姐姐有信心今日把它卖出去。”
    “哇，太好了！”林二丫开心得鼓掌。
    林月华记得农家很少做油炸的食物，因为费油，油平时炒菜都不舍得多放，故原主都没吃过春卷，昨日问了问赵云霆他也不知春卷为何物。
    “二丫，等下帮姐姐烧火，我做一种新的吃食，用得上我们采的荠菜。”林月华用筷子搅动着面粉，搅动成糊状，她要做春卷皮。
    锅中先放油，再将面糊抹在锅中，越薄越好，在翻个面小火煎一下，一张春卷皮就好了，接着再抹面糊
    春卷的馅儿用荠菜加猪肉，林月华还加了鸡蛋，加盐等调味。
    用春卷皮将馅儿卷好，等都卷好了，就开始炸春卷了。锅中多放油，油温五成热就将春卷放入油锅中炸。
    “二丫，你试试。小心烫！”林月华从锅中捞出一个春卷递给林二丫。
    林二丫咬了一下，春卷酥酥脆脆的，再咬一口，荠菜夹着肉香，爽口又不腻，也顾不得烫，半截春卷一口塞进了嘴里。
    “好好次”林二丫嘴里包着春卷，鼓着腮。
    林月华也尝了尝，点了点头，嗯，还不错。
    林月华计划炸一锅拿到镇上云客楼去，她和掌柜谈，把春卷做法连带一百斤荠菜打包卖给云客楼。
    这样荠菜就卖出一两银子了，当然价格得谈说不定不止一两，说不定卖不到。
    正捞起春卷，林月华听到家外面似乎吵吵闹闹的。
    这时林大虎急吼吼跑了进来，大叫道：“大姐，不好了！有人跑咱家来闹着不走，说要见你！”
    见我？林月华内心疑惑。
    林月华快速将春卷捞了起来，并将灶里的火池灭掉。