蟹黄大汤包与拔丝地瓜1(1/3)

    兔墨雪还不知道自己已经被温久归为婓轻羽的同类了，他此刻只想知道这样大的蟹黄大汤包是怎样做出来的。

    他一开始光顾着研究菊花豆腐了，都没有认真看过这份蟹黄大汤包。

    这会儿一观察，才发现蟹黄大汤包的皮薄到近乎透明，甚至可以看清其中包着的金黄色汤汁。

    他是头一回见到这样大的蟹黄大汤包，也是第一次看到皮薄成这样的灌汤包。

    他以往也做过不少次灌汤包，可扪心自问，他是做不出来这样薄的皮的。

    晶莹剔透还泛着淡淡的水光，三十三道褶子更是一道不少，一看就知道温久的技艺之高。

    一眼看过去，就像是朵饱满圆润、含苞欲开的玉菊。

    “哇，这份灌汤包是温大师做的”狐叁很是好奇地凑了过来，“这跟我的脸差不多大了吧，温大师真是厉害。”

    因着他们几个都在厨房里，想吃什么菜可以随时去端，所以他们就没有像青叶厅的兔子精们那样分菜。

    而狐叁则是一开始就被小炒肉吸引了，因此他一直在吃着小炒肉和拔丝地瓜，都没有去拿过别的菜。

    闻言，兔墨雪有些别扭地哼了一声，“这也算不上有多厉害吧，我要是再努力练一练的话，也能做出这样大的灌汤包。”

    虽然他心里也很感叹温久的厨艺之高，但是他和对方的比赛还没有决出胜负，他这样甘拜下风的话未免有些丢脸了。

    因此他没有接下来再搭理狐叁，只是拿起筷子和勺子安静品尝。

    他先小心翼翼地夹起蟹黄大汤包，然后在上面咬了一个小洞，金黄的汤汁瞬间就顺着流了出来。他来不及用勺子接住，只能用嘴不断地吮吸。

    馅料温久是用鲜美的鸡汤，再加上肥厚无比的猪肉皮，还有新鲜的蔬菜切成丁状，以及剔出来的蟹黄和蟹肉，这几者混合在一起上锅蒸制成的。

    因此喝起来的汤汁很是鲜美，唇齿留香之间让人心满意足。且汤汁丝毫不油腻，还有丰富的层次感。

    他忙不迭地喝完了汤汁后，才松了一口气开始吃包子。

    外皮既薄如纸又不会太软烂，吃着还有一丝神奇的柔韧感。

    越嚼越香，十分过瘾。