绗?簩鐧句竴鍗佸叓绔?钂嬪崡瀛欙細杩欐槸缁欎綘鐨勫?鍔憋紒(5/6)
“做什么?”蒋南孙迫不及待问道。
嗯,对蒋南孙来说,姜辰做的好不好吃都不重要,重要的是姜辰做到。
“你等一下就知道了。”
姜辰做的是法餐。
毕竟,他是有法餐精通的。
其实,他想要中餐精通。
不过中餐分支众多,他也不知道能不能签到得到。
至于自己去学,那是不可能的。
这种技能签到得到就好,得不得不强求。
一个小时后,姜辰做好了。
“做了什么?”
蒋南孙刚才在姜辰做菜的时候被赶出了厨房,现在姜辰做好了,她就迫不及待的走了进来。
“没几个菜。你看,这是红酒炖牛肉,它是一道以红酒、牛肉、西芹、土豆为主要原材料制成的菜肴,是传统法菜。这道菜做的时间需要很长时间,不过,我用了其他的手法,可能口味没有那么的好。”
“这是普罗旺斯杂烩,是一道由茄子、洋葱、番茄和西葫芦为原材料制成的蔬菜大杂烩,是起源于尼斯的菜肴,而现在为了菜品的美观程度会将蔬菜一层层的码好再放入烤箱,经过烤制制成。”
“这是马赛鱼汤,是一道以白肉鱼、西红柿、香料和贝壳类海鲜为主要食材制成的法式知名汤品,而这道菜品不仅是一道国际美食,据说还在文坛占有一席之地。
“这是油封鸭,是起源于法国西南部地区的菜肴,源于古代法国保存食物的方法,是将肉浸入油脂之中,利用低温小火的手法慢慢炖熟,制成的菜品具有外皮酥脆,入口即化。”
“这是红酒炖鸡,是一道以鸡腿、培根和红酒为主要原材料制成的风靡世界的法餐之一,通常鸡肉会选择公鸡,而红酒通常会选用勃艮第。”
“除此之外,我还做了绿色沙拉、橄榄泥和脆皮的面包。”
姜辰一一的介绍了起来。
早在去菜场的时候,他就已经想好做什么了。
好在厨房中大部分工具都有,否则的话,还真做不起来。
“南孙,你流口水了。”姜辰说道。
蒋南孙下意识的拿手去擦,但却什么都没有。
“好啊,你耍