第十四章第章 水割威士忌(3/3)

最大的讲究在于水，避免使用自来水当然是最基本的原则，包括制作冰块的水，也都一定要用硬度较低的纯水，而矿物质含量较高的高硬度矿泉水，反而会影响威士忌香味的散发。”

    帕尼更奇怪了：“所以是因为水的要求很高？”

    王太卡坏笑道：“额其实简单的说，水割就是在威士忌里加冰，然后搅拌到起霜。但是这个往往一杯，需要调酒师搅拌十分钟以上的时间。”

    帕尼闻言，也忍不住掩嘴笑道：“那十杯，岂不是要将近两个小时？胳膊都要废掉吧，欧巴您也太坏了。忽然这么折腾调酒师干嘛，真不怕被打吗？”

    “没事，打不过我。”王太卡笑道：“我这也算是报仇。要是我自己一个人，我还未必会真的去搭讪。”

    帕尼知道了前因后果，无奈的笑着：“您也太记仇了。”

    王太卡点点头：“所以你打算把今天的事情说出去吗？”

    帕尼摇摇头：“不会，真的不会。请我喝酒就好了。”

    “行吧，正好今天我也来喝闷酒的。多一个人一起，其实也挺好。”王太卡笑着说道：“更何况是个美女。”

    “不知道为什么，被您夸奖，却没有什么开心的想法呢？”帕尼也是笑着：“不过到韩国以后，确实很久没有被陌生人搭讪了。”

    王太卡奇怪道：“为什么？”

    帕尼揶揄道：“也不是什么人都敢和少时的偶像搭讪哦。”

    王太卡扶额：“额贱笑了！”