第1580章 真相(5/6)
部分,才会附着红酒渍。”
“那个,唐泽老弟先等一下。”
就在唐泽准备继续说的时候,目暮警官却是打断了他的话道:“我听一个认识的侍酒师说,一般侍酒器的螺丝是不会刺穿木塞的,因为那样会导致木屑掉入酒中。”
目暮警官道:“而如果是软木塞老旧的陈年佳酿,才会完全刺穿后再打开,但是这家店有那种红酒吗?”
“当然没有啊,我们这里又不是三星餐厅!”山田晃通脸上苍白道:“所、所以这一切都是凶手为了要嫁祸我才这么做的!”
“确实,一般情况侍酒师的螺旋钻是不会穿透木塞沾到葡萄酒的。”
唐泽眼神玩味的看着山田晃通道:“但这一切前提,是山田先生真的是侍酒师的情况下,才会成立。”
“诶!?”
目暮警官闻言一脸惊诧的看向唐泽道:“这是怎么回事!?”
“这点还是让柯南来说吧,他是在看洋子小姐他们吃饭时候注意到的。”唐泽笑了笑,将出风头的机会让给了柯南。
在柯南拜师成为他的徒弟之后,有些亮眼表现大家也都习以为常了,所以这点表现不会让小兰怀疑什么,反而会进一步加深这样的印象。
“我看到那个叔叔在为比护先生他们开酒拔起软木塞的时候,并没有拿起来确认软木塞的味道,就离开了这一桌。”
柯南语气萌萌的说出了凶狠刺骨的话语:“真正的侍酒师,是不可能那么做的。
那叫做bouchonne,因制作软木塞的过程所残留的清洗液,会导致葡萄酒变质产生软木塞味变质。
数十瓶红酒之中,就会出现这么一瓶,所以这对于侍酒师是必不可少的。
但是这位叔叔,却完全没有这种习惯。”
“不但如此,你平时还有抽烟的习惯。”
唐泽开口道:“有些味道别人分不清,我还是能够分清的。
这对于重视味觉嗅觉的侍酒师来说,香烟是绝对不能碰的。
而且千叶刑事在男洗手间发现的大量烟蒂中,我发现了一个很有趣的细节。
在烟蒂之中,虽然都是同一个品牌,但里面的烟头却可以分为不同的两种。