第九百八十三章 收获满满(4/7)

散酒的大酒缸。

    他也真心觉得，这买卖其实很值得一干。

    虽说日后的房租高涨对会是这样的买卖难以承受的巨大压力。

    可康术德今天也跟他说了。

    过去京城的大酒缸门外左右全是买小吃的。

    往往这么一个小店，能把卖烤白薯、卖包子的、卖馄饨的、卖炮羊肉的、卖烧饼的，全给招来，养活一大票的人。

    这也就是说，真要琢磨透了这大酒缸的道理，也就是牢牢掌握了流量密码啊。

    之后拿流量变现的事儿，对他还是个难事儿吗？

    经历过网络时代人都懂得，剩下的无非就是“羊毛出在狗身上”的戏法了。

    总之，正是因为来了这趟大酒缸，宁卫民忽然明白了，原来想让一个商业区或者是旅游区繁荣起来，一点都不难。

    如果现在再让他重活一回，再次替天坛公园出谋划策的话。

    他一定会用更聪明，更轻松，更容易的法子去增加天坛的游客数量，提供公园收入。

    根本就不会再费那么多心思，为天坛出那么多标新立异的主意。

    现在看来，过去他的做法，着实是有些愚笨了。

    至于说到张大勺给出的几条建议，宁卫民也是如获至宝，深以为然。

    打回去后的第二天，宁卫民就来到了坛宫饭庄，召集了江大春和小查来试验。

    不出所料的是，名厨就是名厨。

    他们按张大勺给的方子，交代的法子一试，果然效果斐然。

    别的不说，用这出汁的法子制作出的干贝柱高汤，干海带高汤就很了不得。

    用来下面，煮馄饨，倍儿鲜，对口感的提升效果非常明显。

    不但尝过的厨师都说好，宁卫民更是一下子就尝出了日式海鲜拉面的那种味道。

    他惊讶地醒悟到，弄不好这就是日式拉面的最大奥秘啊。

    于是他直接就下令，把这法子应用到楼下小吃店去了。

    结果没想到，当天市场就有了反应。

    什锦汤面和小馄饨这两样儿，居然也成了能够售罄的东西。

    好多中午来点心店点这两样的顾客吃过之后都追加了。