第五百九十六章 武吃(4/8)

出这么绝的味道呢？”

    康术德呵呵一笑，几句话便道出了真谛。

    “咱们这烤肉啊，其实按理说，应该是比不过烤肉季和烤肉宛的。人家干多少年了？是不是？可实际上不然，今日不比往日，咱们就胜在了三处。”

    “一，有张师傅这个大行家在，腌料虽然不是清真正宗，但张师傅的手段高明啊，人家有自己的独门方法。这味道非但不差，反而更解腻，滋味调和的也更醇厚，比他们正宗的吃着还强些呢。”

    “二呢，国营的庄馆，经营上越来越不精心了。刀工凑合，调料凑合，辅料凑合，柴火凑合，什么都凑合，就差大发了。咱们可是自己吃，又不是外行，那自然方方面面也就把老字号比下去了。”

    “三是那些老字号已经忘了本了，国营后把烧烤变成了呆坐在屋子里傻吃的东西。放在盘子里，让你慢慢嚼，自然就变得乏味，失去了烧烤的原味儿。这是他们自我放弃了情趣。还是为了省事啊。”

    确乎如此，这还真是一上一下，里外里都拉大了差距的事儿呢。

    宁卫民可是个心思灵动的人，虽然嘴上吃着好，可并不耽误他心眼往“钱”字上面拐。

    他登时就本能的想到，这烤肉可太好吃了，足以灭掉日韩烧烤啊。

    而且这玩意还是标准的大众消费，经营成本不高，市场太广阔了。

    既不需要使用多么精致的景德镇瓷器。

    也不需要陈列满汉全席一百多道山珍海味。

    更不需要高堂华厦，一席动辄千金。

    如能把“张大勺”的调料之法要弄到手，岂不是又一个生财之道嘛。

    常言说的好，常将有日思无日，莫等无时想有时。

    日后他早晚要自己干买卖，弄个连锁的烤肉店多好！

    于是赶紧端酒碗，去敬“张大勺”，嘴里就跟含了蜜似的，这通夸啊。

    可“张大勺”哪儿会是糊涂人啊。

    何况跟他打交道久了，又早就摸清了他的脾性，老爷子直接就给这小子来了个干晾。

    “行了行了，好好吃你的吧！捧也白捧，夸也白夸。我都给你弄出一套的宫廷菜来了？怎么着，还不知足？又惦记把我这烤肉的调料方子也给弄