第1357章 年夜饭（三更）(1/4)

    所以，杨若晴得赶紧开炒了。

    今年年夜饭的菜单，以及每一道菜上桌的顺序，早前十多日就已经在她的脑海中酝酿了。

    开篇第一道，必定是金丝蜜枣。

    代表来年一切甜蜜蜜。

    第二道是桂花糯米圆子。

    用猪油煎制，里面是黑芝麻甜心。

    第三道第四道，分别是肉丸子和肉饼。

    肉丸子肉饼，是这一带的家乡菜，也是地方特色。

    当然，村里大多数人家过年的肉丸子，都是掺和了好多的红薯粉，或者肥肉渣子来做的。

    但杨若晴做的这肉丸子，可是实实在在的瘦肉。

    精选的猪身上最优品质的瘦肉，用人手剁碎，这样揉搓出的肉丸子，肉的鲜美更为突出。

    而肉饼，也同样是选用瘦肉，用小锤子捶打成薄如耳朵的厚度，掌心大小。

    这两道菜，大人小孩都爱吃。

    其次，出现在年夜饭桌上的，还有一整只的老母鸡炖当归。

    酱牛肉，溜猪肝，爆炒里脊肉，酸辣笋尖儿，以及一大盘绿油油的菠菜。

    南面，炮仗的噼噼啪啪声响，源源不断的传进这边的灶房。

    跟灶房里菜下油锅的嗞啦脆响混合在一块儿。

    窗外，一轮西沉的夕阳的余晖洒进来。

    农家的年味，在这炮仗声和油烟的气味儿中，得到了升华。

    杨若晴挥舞着手里的锅铲，挥舞得起劲儿。

    为家人，为爱人，用心操持一顿年夜饭。

    这是身为一个成了亲的女人，身为一个家庭主妇的责任，和荣耀！

    外面的炮仗声，持续了好久好久。

    一年一度的辞旧迎新，岁月悠悠的流淌，一切都是那么的平和，充实。

    直到外面的炮仗声，渐渐趋于平静，骆风棠爷俩，还有前去看热闹的阎槐安都回来了。

    “快去洗把脸，换身衣裳，衣裳我放在浴房门口的凳子上。”

    灶房里，杨若晴对进来探望的骆风棠交待。

    “完事了你就来灶房，这边差不多就可以摆筷子碗开饭了！”她道。

    “好嘞！”