第三千八百三十三章支援(3/4)

，趁机推销自己的猎物。

    这正是幸平创真需要的，正因为试做的熊肉太少而烦恼，现在可以从源头直接得到熊肉，他自然喜滋滋。

    这就是美食财阀一直想要避免的事情，美食财阀组成了一个阀门，下为农民和猎户请命，上为厨师和食客把关。作为一个中间商，保护了农民和猎户、厨师和食客，同时也赚取了巨额利润，掌握了定价权和话语权。

    财阀就是这样通过控制上下的阀门，掌控了整个社会。

    一开始财阀的出现肯定是保护大家的，毕竟农民、猎户和厨师、食客没有任何的信任关系，需要一个担保能够确保大家的利益。

    厨师和食客不想买到烂菜，农民和猎户不希望被坑蒙拐骗，有财阀这个中间人就很好地作为保障。如果有人卖烂菜烂果，客人得找仲裁。如果客人客大欺店，压价、强买强卖，农民和猎户也得找仲裁。财阀制定规则，也是仲裁机构。

    但随着美食财阀越来越庞大，为了维持财阀自己的运转，就会源源不断地从两段吸收资源。

    对下控制定价权，农民和猎户没什么发展空间。对上掌握话语权，厨师和食客都要听他们安排，不然卡死资源让他们自生自灭。

    幸平创真现在从猎户手里直接获得熊肉自然是很好，但价格如何、品质如何是无法得到保障的。

    而猎户告诉少年：“如果是远月学院提供的熊肉，品质绝对没问题，肯定是由最熟练的屠夫进行处理，绝对不会有熊的腥味。”也就是告诉少年，猎户手里的熊肉没有那么优良，但两大管饱。

    财阀流动的资源只有一小部分，剩下的资源就算是倒掉、烂掉，也不可能运送到厨师和客人手里。

    想要的话，厨师和食客只能下乡自己去找，但成本就大了。

    厨师从超市获得食材和下乡获得食材，时间成本、信任成本的差距很大。而成本大了，食物价格就贵了，客人就不会经常消费。所以厨师必须压低成本，就只能去超市选食材。

    可以说美食财阀存在肯定是有优点的，比如确保上下游的流通，必要的时候可以仲裁。缺点就是美食财阀的维持自己的运行，但自己的运行成本是越来越高的，这样必须通过控制流通的阀门来敲诈勒索，获取过路费。