第5818章 留门(2/3)

    案桌这边铺开了一块大大的面板，孙氏，杨若晴，小朵娘仨围着围裙，撸起袖子齐上阵。

    孙氏负责揉面，醒面，小朵和杨若晴负责拌馅儿。

    大大小小的铜盆摆了一溜儿，韭菜鸡蛋馅儿，五花肉酱干香葱馅儿，白菜粉丝肉沫馅儿，酸菜辣豆腐馅儿，以及红豆沙枣泥桂花馅儿……

    “咱家这灶房，都能赶上镇上张记早点铺子了，这花样可真多呀！”小朵便拌馅儿边兴奋的说着。

    杨若晴笑了：“那必须的呀，各种馅儿的包子饺子馅饼大汤圆，今个咱家都有。对了，待会还要蒸红糖发糕，搁点红枣和葡萄干在上面。”

    正在揉面的孙氏抬起头：“呀，葡萄干也搁啊？那玩意儿老稀罕了，还是别搁，留给宝宝和娇娇当零嘴哦！”

    小朵也道：“姐，娘说的对，葡萄干太稀罕了，留着给孩子们当零嘴吧，用来做发糕，那发糕可是要往亲戚朋友那边送的，我想想都心疼，娘你心疼不？”

    孙氏忙地点头，“那还用说嘛，一百来文钱一斤呢，比猪肉还贵。”

    孙氏和小朵你一言我一语，杨若晴只是微笑着听。

    搁在现代，超市里葡萄干是最稀松平常的小零食，走进了千家万户，价格也很平民化。

    但搁在这古时代，内陆地区葡萄干可是零嘴里的皇后啊，天价。

    一方面是产量，望天收。

    第二个原因还是因为交通不便。

    内陆的气候不利于葡萄的种植，产量低，口感差。

    真正的好葡萄来自西域，葡萄干自然也是如此，从西域运送葡萄干来中原，落后的物流，沿途各种山贼土匪村霸路霸，产品的损耗，各方面成本的叠加，等到葡萄干进了中原地区，那价格能低吗？

    眼下家里的葡萄干，是大安和小花从京城捎回来的。

    不多，就五斤，给家里孩子做零嘴。

    “娘，朵儿，有五斤葡萄干呢，拿半斤出来做发糕足够啦，余下的够孩子们吃。”

    杨若晴笑着安抚娘和妹妹，“越是好东西，稀罕东西，孩子们吃大头，大人们也得吃小头，要从小就给他们树立分享的观念，吃独食吃久了，容易让孩子养成自私自大的心。”