第201章 市场调研和人情世故(3/4)
学吗?”
主厨说:“不难,林小姐想学的话,我可以把具体配比整理出来给您,严格按照时间和比例做就可以了。”
“有您这话我就放心了!”
林听松了口气。
她当然不可能把酒店主厨拽出去当奶茶店小……大叔。
只要能把步骤精细量化,那就简单得多了。
主厨笑眯眯地问:“林小姐还想喝吗?我再给您做一杯?”
林听问:“您可以帮我做一杯咖啡味的吗?”
“没问题。”
厨艺似乎是一通百通,主厨随便弄弄,都比林听这个外行折腾半小时的结果好一万倍。
当然,厨艺同样是一种一看就会、一做就废的神奇技能。
林听合理怀疑这只是看上去很简单。
十分钟后,林听和蒋宗一人端着一杯奶茶回到蒋宗的房间。
蒋宗问:“就是这个生意?”
林听点头:“对,开奶茶店,你负责制作方面的事和人员招聘,我负责经营运营,投资一人一半,收益你六我四,如何?”
蒋宗难得思考了一下才给出回应:“我得的有些多。”
所谓的他负责制作和招聘,基本等于——他给聂叔打个电话,或是从酒店抽调人手,或是直接用酒店这边的原材料采购渠道。
总之,只是打个电话的事情。
林听说:“食品产业我是一点儿人脉都没有、一点儿流程都不懂,虽然你可能觉得你做的事情不多,但你家里提供的帮助不能忽略。”
她只是恰好想到了一个利润很高的生意,偏偏这买卖超出她的专业范畴了。
所谓隔行如隔山,隔的不止是专业知识,还有人脉和经验。
如果让她自行摸索这个新产业,恐怕折腾个月才能初见成效。
卡在这个急需回款的时候,林听选择让利换时间。
蒋宗说:“一人一半。”
似乎想到了林听一定会再反驳,也似乎想到了自己一定说不过她,他拿出大哥大:“我给父亲打电话,你们谈。”
林听:“……”
跟师父谈?
那她这个小奶茶店应该改换目标了