第103章 开张大吉(1/3)

    铺子比春雨想象的要大得多。

    她来了之后忐忑担心了一路的心情放下了大半。因为和她想的不同，这家铺子里只有周轻言这个女主子和另外一个女子，除此之外就是两个几岁的小孩。

    石榴打量了春雨几眼，笑着开口说道：“别担心，姑娘是极好的人，我们铺子也真的需要人帮忙点菜传菜。”

    接下来的大半日，周轻言给人介绍了一遍铺子的各种情况和规矩，又让石榴给她介绍了菜，顺带着考考石榴能记住多少，没想到石榴全都记住了，甚至还能说出一些让周轻言都觉得很惊叹的话。

    石榴哭笑不得，“姑娘，你这是什么表情？你忘了这菜单上的菜我全都吃过，有些菜还不只一次，我很熟悉所以记得住。”

    春雨就难了，她头一次见到某些菜名，直到给她解释了用什么做的她才恍然大悟。

    周轻言让石榴给她一道道讲清楚，自己仍旧在备明日的菜。

    大雪天气，最适合吃热腾腾暖融融的菜和汤，她安排的汤就是清炖羊肉萝卜和莲藕雪梨猪骨汤。

    后一种打的是味全坊招牌，毕竟只有她家有。

    主菜也就是大菜有梅菜扣肉，红烧狮子头，水煮鱼，粉蒸肉……

    列举了十几种大菜，有些是本就卖得好的名菜，有些是她在李府做过的，也有几道她带来的全然新奇的菜。

    前菜是卤牛肉，宋嫂鱼羹，甜点有烤奶酪和红糖糍粑。

    酒水就只有烈酒，这个朝代特有的“留白酒”，周轻言初闻这个名字只觉得很有趣，再一听闻这个酒名的由来只觉得格外贴合。

    据说是前朝几代有人酿出了一道烈酒，每每喝到酩酊大醉头脑都会一片空白，昏睡之前似乎出现了大雪之日，苍茫大地间辽阔留白的那一幕景色。

    此所谓“留白”。

    但也有人传闻“留白”酒是因以前卖六百文一坛，以此得名。

    民间众说纷纭，不得其法。

    当日起，春雨跟着住进了后院。

    当晚上睡在温暖柔和的床榻上，她兴奋又感激得落了泪。

    这样的日子是她之前从不敢想的。

    ……

    一大早，后厨就开始紧锣密鼓的筹