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第20章 真的不需要(1/3)

    交代好家里的一切后周轻言提前半个时辰去了香满楼,一楼大堂的宾客已经坐满了大半。

    她加快脚步去了后厨,灶房里的菜已经备好,其他厨子也都三三两两的在一起边聊天边帮忙。

    看到周轻言来了,纷纷主动打招呼:“周姑娘您来了!刚才掌柜的还在问起您呢,让您来了先去找他。”

    周轻言疑惑:“有什么事儿吗?”

    “那我们就不知道了。你先过去吧。”

    她点点头,有些忐忑的去了前院柜台。

    说实话在春满楼做厨子已经超乎她意料之外的满意了,真不想再去奔波找工。

    她想留下来。

    “掌柜找我有什么事儿吗?”

    白掌柜见她就是一个大大的笑脸:“小周姑娘来了。是这样的,我们少东家晚膳还没用,不知道你现在有空没,能做出几个菜送上去吗?少东家可喜欢你做的菜了,当然你放心,你给少东家做的这顿饭给你额外一百文,算进月银里。你看能不能……”

    周轻言当然能!没有更能的了!

    那可是银子,谁不想赚。

    “好啊掌柜,我这就去做。少东家有什么口味麻烦您告知一下。”

    周轻言在正式做菜之前先给那位少东家做了五菜一汤,还有两碗莲子羹。

    没一会儿掌柜就笑盈盈的下来偷偷递给她了一两碎银子,“少东家很喜欢你的菜,这是赏你的,收着吧。”

    周轻言捏紧银子,连连保证了自己会好好干。

    她这才来半日就得了一两银子,还相当于白送的,周轻言喜不自禁,下定决心要好好做菜,多做几道新鲜的菜式。

    这位少东家真是个大好人!

    这天之后,周轻言每日到香满楼上工,她用了两日又推出了两道新菜,水晶肴肉和大煮干丝。

    这两道菜都是她以前很喜欢的,去江淮一带吃过正宗的味道念念不忘,后学会了自己弄还破费了一番功夫。

    所谓的水晶肴肉便是用猪前蹄用硝腌制,使肉呈现嫣红色,蹄膀皮酥肉烂然后剔骨,煮好的蹄膀皮朝下用卤汤泡一晚,需得用木板和石块压上,第二日便可取出食用。

    周轻言把这盘肉取出来的时候,

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