第2章 香到爆炸,升起蘑菇云(2/4)
个小角落。
小吃车是全新的,车身和锅具都锃光瓦亮。
摊主也是生面孔,一看就是第一次来这摆摊。
通常这种新入行的新人,手艺都有待观望。
可是他掀开盖子的那一下,香味霸道地压过了所有小吃摊。
就连一旁的臭豆腐摊和螺蛳粉摊,在酱爆猪蹄面前也黯然失色。
周围的几个摊主,顿时察觉到危机。
其中一个同样卖卤味的,眼珠子滴溜一转。
想到了不光彩的竞争手段。
他昂起粗脖,朝着萧岚喊话:
“诶,兄弟!你这科技与狠活放得多了点吧?”
“味道弄得,大成这样。”
“看你面生,第一次做生意吧?”
“酱爆猪蹄也是卤味的一种。这卤味啊,不是下料越重越好吃。”
卤味摊主故意当着那些被香味吸引过来的顾客的面这么说。
还装出一副过来人好心给建议的样子,自顾自说了下去。
“卤味好吃的关键是卤水的配制。”
“不同的中药香料配比,做出卤水风味不同。”
“像是……八角,桂皮,花椒,小茴香啥啥的。”
虽然味道没有那些科技狠活勾兑出来的那么香。”
“但是啊,都是老祖宗留下的传统手艺,健康又营养哩!”
卤味摊主听着像是热心肠,其实是在暗示大家:
【萧岚的猪蹄是用了化学香精才能这么香。】
【而他的卤味才是传统手艺,健康又营养。】
这拙劣的商战,收效却奇佳。
不少顾客听到卤味摊主的话,脚尖硬生生转了方向。
开口的话也变成了:“你这卤味怎么卖啊?”
“素菜15一斤,荤菜30一斤。”
很快,聚集到萧岚的酱爆猪蹄摊子的人都散了,改道去买卤味。
最后,留在萧岚摊子面前的,只剩了韩小媚一个。
她这该死的好奇心啊,看到新的摊子,就想尝试。
明明都听说是科技与狠活了。
摊主也不反驳,估计是默认了。