第186章 名季酒店真的有这种高手？！(2/4)

   卧槽？还有这种操作？！

    想不到徐洋年纪轻轻，这小细节方面是直接拉满啊！

    韩东野又是一阵的后悔！

    原来是豆粉，自己之前做的时候是觉得哪里不太对劲！

    现在终于明白了，是豆粉，他没有往里面加入豆粉！

    “可恶，我居然连这种细节都忘记了，实在是太不应该了！”

    韩东野脸色铁青，看着厨房里徐洋行云流水有条不紊的动作。

    那家伙，好像还真的会做肝膏汤！

    徐洋精心布置了三个碗，细心地在碗底铺上保鲜膜，接着轻巧地刷上一层油，再将肝汁缓缓倾入其中，最后上电蒸箱里蒸。

    与此同时，另一边的高汤正处于微沸的微妙状态，徐洋精准地切下五两纯瘦肉，确保不带丝毫肥腻，将其轻轻投入汤中，以此增添一抹纯粹的鲜美！

    他使用纱布对肉糜进行细致的过滤，并耐心地重复清汤步骤三次，直至汤色变得清澈透亮，宛如明镜。

    由于加入了火腿的点缀，这道菜最终呈现出点点迷人的茶色，更显诱人。

    就在此刻，一股浓郁的鲜香悄然弥漫开来，汤的醇厚味道开始在空气中悠然飘散，引得众人纷纷侧目！

    “好……好香啊！”

    “……”

    经过慢慢的熬制，肝膏汤终于大功告成！

    徐洋一口气做了三份！

    闻着那股浓郁到无法抗拒的汤味，周德宇连呼三个‘好’字！

    每一个字落在一旁的韩东野耳朵里，都让他无比的难受！

    徐洋竟然真的做成了？

    这才是原汁原味的肝膏汤吗？

    闻起来，的确味道有点不一样！

    门口的众位厨师更是称奇不已。

    “这就是肝膏汤吗？徐师傅居然一点鸡精味精这种调味料都没有加！纯粹的依靠食材提鲜！”

    “说实话，这种做法我还真是第一次见，活这么多年，还真是长见识了！”

    “不得不说，川菜的确相比较其他的菜系更为复杂一些！”

    “光是闻到味道我就觉得好吃到不行，这要是真吃上一口……不敢想啊！”

    “和