第13章生意红火(1/3)

    摆好桌椅后，文氏拎着木桶去了靠近鱼市的地方卖海货，柳昭昭的小摊也开始营业。

    柳老太太借来的桌子有两张，都不大，一个用来摆放食物，一个摆在前头用来给客人吃东西。

    前世，柳昭昭就是靠摆摊赚到第一桶金，自然知道怎么拉生意。

    眼瞅日头越来越高，她见人流越来越多，连忙展开笑意，大声吆喝：“卖凉菜啦！酸爽可口的凉菜，都快来瞧一瞧啊！”

    “刚出锅的凉菜，免费试吃，数量有限，先到先得！”

    说到“凉菜”的时候，柳昭昭总会可以加重音，吸引人注意。

    路过的行人从未听过这种菜名，纷纷停下来观望，“凉菜？啥是凉菜？”

    柳昭昭笑道：“这道菜叫捞汁海鲜，以料汁冰凉酸爽为特色，故而又叫凉菜，您要不来一口尝尝？”

    “捞汁海鲜？”那人连忙摆手，“呵，不就是扇贝和蛤蜊么，咱家多的是，早就吃腻了。”

    柳昭昭依旧保持笑意，“这是扇贝和蛤蜊没错，但口感绝对和您之前吃的不一样，它没有沙，口感清凉酸爽，天热的时候吃爽口，没食欲的时候吃开胃，拿它当下酒菜也不错。”

    “还能当作下酒菜？”

    另一个拎酒的男人忽地来了兴趣，“但这东西我没少吃，每次都是吃一嘴沙，这个真有你说的这么好？”

    柳昭昭继续笑道：“当然，大哥要是不信，不妨尝一口，反正可以免费试吃一块。”

    柳老太太眼力劲好，连忙递过去一小碗蛤蜊，映着梅花的瓷碗里，汤汁鲜香，蛤蜊嫩滑，单看一眼就忍不住吞口水。

    那人接过筷子浅尝一口，他眼眸瞬间亮了。

    “这东西又酸又凉，还没有沙子，确实和我之前吃的不一样，怎么卖的？”

    “三文钱一碗。”柳昭昭麻利地拿起一个小碗，“大哥，我给您盛一份拿去下酒吃吧！”

    男人突然犹豫了，“嘶！蛤蜊和扇贝才三文钱一桶，你这一小碗就要三文钱，是不是太贵了？”

    三文钱，都够他再买一壶酒了。

    柳昭昭笑道：“大哥，蛤蜊和扇贝虽然成本不高，但处理起来麻烦呀！单靠清洗去沙这一步就得耗费不少人工，