第三百零三章:肉嫩骨酥(1/3)
正值饭点,刘氏的面馆忙,她没时间在外头耽搁,只在铺子里坐了坐,带了四份凉皮回家当午饭。
江家婆子带着大儿子一家三口来的,江老头怕花钱,让他来他不来,江老婆子没劝通,也就随他去了。
江小溪挤进人群,看见笑着招呼客人的刘三河,松开亲娘的手,直奔刘三河而去。
江婆子则跟郁知秋说着吉祥话:“郁掌柜,你是个厉害人物,我老婆子一辈子甚少佩服别人,你是其中一个。”
郁掌柜?
郁知秋念了两遍,听着还挺顺耳,高兴地应下:“江婶可别这么说,我就是个普通人,比我厉害的大有人在。”
她跟江婆子寒暄几句,招手唤来刘三河领江家人进去坐下。
江老大对于鱼不感兴趣,他想吃麻辣的凉皮,方才看别人吃得香,他也想尝尝。
江婆子想尝尝鱼,她这辈子没下过几回馆子,郁知秋能白手起家,从摆摊开始买铺子开店,老太太对她的手艺感兴趣,来之前便想好要尝尝刘家的鱼有啥不同。
冷吃鱼先炸再炒,麻辣鲜香,肉嫩骨酥,吃几块鱼再喝半碗绿豆南瓜汤,解了渴又去了辣,江老婆子连赞几声好。
夏天不想喝热汤,郁知秋特意熬了绿豆南瓜汤备着,不想吃饭喝绿豆南瓜汤也成。
绿豆南瓜汤她熬得早,绿豆熬出沙,南瓜炖得烂烂,熬好就用井水冰着。
南瓜选的甜南瓜,她还往里搁了好些糖,喝着又冰又甜,大夏天来一碗,从头舒坦到脚。
这是给客人们的福利,单点不卖,只卖给在铺子里吃东西的客人,客人多给一文钱想喝多少喝多少。
江老大一开始本来说不吃鱼,老娘跟媳妇吃得太香,他瞧着瞧着忍不住跟着夹了一块吃起来。
那鱼方一入口,江老大的背便挺直了些,边吃边感叹,怪不得人家能靠卖吃的买铺子盖新房,这滋味绝了!!!
江老大故意不去看媳妇跟老娘的眼神,埋头连吃了好几块,又学着老娘的样子,一口气喝下一碗绿豆南瓜汤,舒舒服服打出个饱嗝。
好吃!舒服!
往常在家里吃两口饭热出一身汗,今儿他都吃完了,也只有背后微微出汗,不热不躁,舒服