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第二百零四章:自由搭配(2/3)

菜,再卤点鸡蛋做配。

三个素菜还是太少,不过也没法子,青菜韭菜白菜都不适合,最好是口感脆一点的,吃起来更好吃一些。

“娘,我回来了,给我开开门。”刘二毛敲着门朝院子里喊。

郁知秋跟刘三河在厨房做饭,刘百灵在院子跟蛋黄玩,听见大哥的声音,乐颠颠地跑去开门。

江家鱼塘里种着藕,刘二毛碰见了,买的些回来,他记着他娘喜欢吃这些。

郁知秋做好饭,见院子里放着一篮子藕,惊喜道:“这是从江家买的?”

刘二毛洗着手回道:“是他家的,我看着挺新鲜的,就买了些回来。”

“买得好,我正愁没什么菜呢,这些藕可帮了我的大忙。”郁知秋心情一下子好起来,一会再去挖点笋,能凑四个菜也还行。

江家人还挺会做生意的,把藕留到现在卖比秋天那会值钱。

坚持一段时间,等地里的菜丰富起来,她便能给摊子上再多添点菜色。

地里有啥就用啥,就用应季蔬菜,新鲜还便宜,成本上能省一部分。

一家人坐着吃完午饭,没怎么歇又忙开了,拿着工具去不远处的竹林挖笋。

春笋鲜嫩,将出土还未出土的笋最好吃。

郁知秋凭着幼时的经验挖着,刘二毛在一旁看,刘三河跟刘百灵在不远处玩。

挖完笋回到家还得收拾出来,事情不累,就是费时间。

第二天卖新品,郁知秋起来得早些,她跟王氏和李秀娥也说了,她们俩也比平时早到村口。

家里请了王氏和李秀娥帮忙后,郁知秋就让孩子们自己决定要不要去镇上,想去玩就去,不想去就在家待着。

今日刘家兄妹就不去,刘二毛和刘三河说要去菜籽地里看看,刘百灵要在家给鸡捉虫子吃。

卤肉卷中的食材,郁知秋大多都准备好了,只剩烤肉没烤。

烤太早不好吃,左右烤肉不费时间,一会摆好摊子现烤也来得及。

到了镇上支好摊子,郁知秋把炉子点上,往平底锅里刷上一层油,将腌制好的烤肉一片片平铺在锅底。

锅底渐渐热起来,随着油温的升高,五花肉滋滋冒油,香味从小摊上散开,

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